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母猪排骨的鉴别与(繁:與)图片

2025-03-19 10:29:07Hotels

母猪的排骨如何分辨?猪的肋骨都是排骨,大排骨就是靠近头部的,也叫前排,通常一边只有4条左右吧,排骨的骨头是扁扁的,瘦肉比较多,肉质比较嫩,除了几根的前排之外,后面的那些都是后排,也就是小排骨了,骨头是圆的

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母猪的排骨如何分辨?

猪的肋骨都是排骨,大排骨就是靠近头部的,也叫前排,通常一边只有4条左右吧,排骨的骨头是扁扁的,瘦肉比较多,肉质比较嫩,除了几根的前排之外,后面的那些都是后排,也就是小排骨了,骨头是圆的。

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