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正宗朝鲜(xiān)辣白菜的做法与配方

2025-03-05 09:33:24Hotels

正宗朝鲜辣白菜的制作方法?朝鲜辣白菜的做法:1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油2.腌了半天后,挤掉水分3.准备好:姜,蒜,苹果,梨4.姜,蒜,

正宗朝鲜辣白菜的制作方法?

朝鲜辣白菜的做法:

1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里娱乐城[繁体:裏]外均匀抹上盐,腌半天

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注:辣白菜的制作从头到尾都(练:dōu)不能沾一点油

2.腌了半天后,挤掉diào 水分

3.准(繁:準)备好:姜,蒜,苹果,梨

4.姜[繁:薑],澳门新葡京蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可

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5.辣椒面,盐,味精辣椒面的量看自己喜[练:xǐ]欢辣味的多少,

也要看辣椒面《繁:麪》的新鲜程度

6.加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀

7.把姜蒜苹果梨末澳门金沙儿倒入辣(练:là)椒面中

8澳门银河.搅拌(bàn)

9.开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣【读:là】椒糊糊抹在白菜上,里外都抹

10.接着抹mǒ

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11.整棵都抹好了【pinyin:le】.

12.拿一个带盖的容器,注意洗xǐ 净,一定不要有油,如果无盖的,

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用保鲜膜封住也可以《pinyin:yǐ》。

1直播吧3.3—5天后成《pinyin:chéng》功

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正宗朝鲜辣白菜怎么做?

用料:白菜1颗;姜一块;蒜一头;萝卜半根;小葱一小把;洋葱半个;梨半个;苹果半个;银鱼露三或四勺;糯米粉三勺;红辣椒粉一碗;糖两勺;粗盐小半碗正宗朝鲜辣白菜的做法 1、白菜清洗后沥干水分,对切成四份。2、每层菜叶里都均匀涂抹上盐,根部稍稍涂抹多一点,放入盆中腌制3小时以上,期间可以翻动,让腌制更加彻底。3、萝卜切丝,小葱切段

4、加入盐和hé 辣椒粉,少许蒜末姜末拌匀,腌制。5、找个小锅加两碗水,加入糯米粉,开小火,边加边用筷子搅拌。6、一直搅动,直至冒泡,成浆糊状(繁:狀),晾凉备用

7、将圆葱、苹果、鸭梨、剥好的蒜、姜、银鱼露,一起导入料理机打成泥后倒入一个盆中zhōng 。8、在姜蒜泥中,加入辣椒粉、糖、凉糯米糊,搅拌均匀,这(繁体:這)样辣白菜的酱料就完成了。9、把腌透的白菜过一下清水,冲去(pinyin:qù)过多的盐分,拧干

10、一层(céng)一层涂抹上刚做好的酱料,涂的红红的。11、再拌入腌好的萝卜丝,抓匀。12、封入密封的坛子,放置在阴凉的地{pinyin:dì}方,三天后即可

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