用高压锅炖羊肉放什么调料比较好？我是橙子，我在广东这边因为气候比较湿热容易上火，羊肉又比较热气，我们煲羊肉汤就会添加一些下火的辅料来中和羊肉的热气，使羊肉滋补又不上火。1将羊肉斩成小快冷水下锅放入生姜料酒飞水之后清洗干净2准备辅料，青皮甘蔗三节，马蹄适量，陈皮两片，青皮甘蔗和马蹄都是下火的搭配羊肉非常好能中和羊肉的热气
用高压锅炖羊肉放什么调料比较好？
我是橙子，我在广东这边因为气候比较湿热容易上火，羊肉又比较热气，我们煲羊肉汤就会添加一些下火的辅料来中和羊肉的热气，使羊肉滋补又不上火。
1将羊肉斩成小快冷水下锅放入生姜料酒飞水之(练：zhī)后清洗干净
2准备辅料，青皮甘蔗三节，马蹄【练：tí】适量，陈皮两片，青皮甘蔗和马蹄都是下火的搭配羊肉非常澳门银河好能中和羊肉的热气。也可以按照自己爱好玉米或者胡萝卜或者其他配料
3将羊肉和辅料放入锅内，高压锅的话《繁：話》上shàng 汽后压三十五分钟左右关火下气加盐调味即[练：jí]可，砂锅的话大火煮开转小火煲两个钟。
这样煲出来[繁体：來]的羊肉汤不上火无膻味，喜欢可以试试
羊肉蘸料怎么调好吃？
羊肉的蘸料必须与羊肉相辅相成，自然合一。我们通常这样制作蘸料：1、芝麻酱：芝麻酱(繁：醬澳门永利)做底，不但有芝麻酱的浓郁香味，更能使羊肉很好的挂上酱料；
2、豆腐乳：豆腐乳味道咸香略甜，与芝麻酱能够充分融合[繁：閤]；
3、韭菜花：韭菜花味道浓烈，能够掩盖羊肉的腥膻味{拼音：wèi}，而且(练：qiě)非常提味开胃；
4、生抽：生娱乐城抽具有一定的调味作用，加入一些生《shēng》抽会增加蘸料的口味层次；
5、蚝油：人常说：鱼和羊构成一个鲜字，加入蚝油可以增加鱼鲜的味道；
6、白糖：可以中和芝麻酱中澳门金沙略带的(de)一点苦味；
7、香《pinyin：xiāng》油：可以让蘸料的香气更加丰富；
8、温水shuǐ ：温水调开芝麻酱(繁：醬)到合适的浓稠度，可以使蘸料更好的挂在[练：zài]羊肉上。
其他可以娱乐城调入葱花和香菜，这样色香味俱全《拼音：quán》，配上羊肉的嫩 韧，实在是太好吃了。此外，喜欢吃辣的，还可以加入一些辣椒油，味道十分绝美！
羊肉在冬季煲汤怎么配料最有营养？
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