川味双椒兔的做法（fǎ）

王刚双椒兔的做法？1.用生抽、料酒、白糖、鸡精和生粉调个碗汁备用2.兔丁里放小苏打、生抽、料酒、鸡精和豆粉拌匀3.锅烧热，放点菜油，烧辣后再加点猪油，然后把兔丁放进去滑一下捞起来4.锅里底油里依次放姜

王刚双椒兔的做法？

1.用生抽、料酒、白糖、鸡精和生粉调个碗汁备用

2.兔丁里放小苏[繁：蘇]打、生抽、料酒、鸡精和豆粉拌匀

3.锅烧热，放点菜油，烧辣后再加点猪油，然后把兔丁放进[拼音：jìn]去滑一下捞起来

4.锅里底油里亚博体育依次放姜、蒜、葱段炒香，然后[繁体：後]捞去渣渣不要

5.开云体育放尖椒《pinyin：jiāo》翻炒一下，放鲜花椒

6.放开云体育《pinyin：fàng》洋葱丁和兔肉丁翻炒，最后烹入碗汁，大火急炒两下立马起锅装盘

用料

兔肉，青二[读：èr]荆条，小红尖椒，大葱，花椒豆瓣酱，生抽[chōu] ，盐，料酒，淀粉

做法（练：fǎ）步骤

1、所suǒ 有材料洗净备用。

2、兔肉澳门威尼斯人洗净加入适量生抽、料酒（jiǔ）和淀粉拌匀。

3、将小红尖椒和葱切段{duàn}。

4、青椒切小（拼音：xiǎo）段。

5、热锅倒皇冠体育油（yóu）烧至八成热。

6、放入兔肉翻炒变色。

7、放入豆《pinyin：dòu》瓣酱炒出香味。

8、放入青（拼音：qīng）椒、小红尖椒和大葱段翻炒均匀。

9、放(fàng)入花椒爆香。

10、加入适量生抽和盐翻炒均匀，大约[繁体：約]煮1-2分钟即可出锅。