曲奇饼干的做法烤(kǎo)箱

蔓越莓饼干的做法烤箱？方法/步骤1/8 分步阅读准备好材料，蔓越莓切碎备用2/8黄油切片软化，加入细砂糖，搅拌均匀3/8加入15ml蛋液，搅拌均4/8倒入蔓越莓干，搅拌均匀5/8分3次再筛入低筋面粉，搅拌均匀

蔓越莓饼干的做法烤箱？

方法/步骤

1/8 分{拼音：fēn}步阅读

准备好材料，蔓越（练：yuè）莓切碎备用

2/8

黄油切片piàn 软化，加入细砂糖，搅拌均匀

3/8

加[jiā]入15ml蛋液，搅拌均

4/8

倒入蔓澳门金沙越莓干【练：gàn】，搅拌均匀

分3次再筛入低筋面粉，搅拌均(pinyin：jūn)匀，揉成面团

6/8

用{读：yòng}保鲜膜包住面团，并用手整形成宽约【繁：約】6CM，高约4CM的长方体，并放入冰箱冷冻至硬#28约1小时）

烤盘上铺好【拼音：hǎo】锡纸，将冷冻好的面团用刀切片，摆放好在烤盘上

烤箱先160皇冠体育度（练：dù）预热十分钟，然后再把饼干放入预热好的烤箱，160度中层，烤20分钟，至表面微金黄色即可

蔓越莓饼干是现在比较常见的饼干，也是做起来比较简单，口感和味道都比较好的饼干，蔓越莓饼干是以低筋面粉，蔓越莓，黄油等材料为主，而今天面点师就把蔓越莓饼干的配方分享给大家，希望对大家有所帮助

黄油650克，砂糖550克，鸡蛋150克，低筋面粉1280克，蔓越莓220克，泡打粉10克

制作过[繁：過]程:

把黄油，砂糖搅匀然后加鸡蛋，低级{繁体：級}面粉，蔓越莓，泡打粉放一起搅拌均匀，然后把搅拌好的面整成长方形，然后用保鲜膜包上，放入冰箱里冷藏然后拿{pinyin：ná}出来切片，放入烤盘，然后用上火{读：huǒ}170℃，下火140℃烤15分钟左右即可

小贴士:

（1）饼干块放冰箱冷藏到能切城片的硬{读：yìng}度即可

（2）烤熟以（pinyin：yǐ）后把饼干晾凉在吃口感会更好