蒸箱和【读：hé】微波炉的区别

蒸烤一体机和烤箱蒸箱组合，哪个更值得入手？为什么？蒸烤一体机和蒸箱烤箱，哪个好用，这个问题我以实际经验来回答一下。当初为什么会买？就是商场看见样品，觉得可以少买一样东西，本身家里也有烤箱。其实并不是因为省空间

蒸烤一体机和烤箱蒸箱组合，哪个更值得入手？为什么？

蒸烤一体机和蒸箱烤箱，哪个好用，这个问题我以实际经验来回答一下。

当初为什么会买？就是商场看见样品【练：pǐn】，觉得可以少买一样东西（xī），本身家里也有烤箱。其实并不是因（拼音：yīn）为省空间。

蒸烤一体机好用吗？作为从事过专业烘培的人来说一般。首先它兼顾了烤箱和蒸箱的功能，是它的方便之处但是二合（繁体：閤澳门永利）一肯定会损失部分功能。

缺点世界杯{练：diǎn}：

首先，它的密封性没有专业烤箱好。温控技术《繁体：術》要比烤箱迟[繁体：遲]钝。表现在烤东西温度偏差较大。

现在用的这一台国产的，烤的温差能达到25度以上，升温特别快，尤其烤世界杯饼干类小东西后期必须上锡纸，否则分分钟钟变《繁体：變》焦炭。

也用过某合资品牌的一体机，温控极速赛车/北京赛车要稍微好点，但是也是没有几百元{yuán}的烤箱温控好。

优点(繁：點)：

空间大，专业烤箱的体积一般比较小，超过42的都是商【读：shāng】用的多。而蒸烤一体机最（zuì）低也【练：yě】是40升起步，比如我当初就是看中50升的容量。

蒸烤一体机不用在厨房摆那么多东西，看起来就赏心悦目。

目前应该是（shì）使用率最高的家电了，早餐馒头红薯山药玉米鸡【练：jī】蛋羹全能放进去，中午蒸鱼蒸粉蒸肉娃娃菜一下能出好几个菜。蒸馒头一次最少24个，以前（拼音：qián）用蒸锅两层12个顶天了。

蒸烤（kǎo）一体机机更适合国人的烹饪习惯，因为我们{pinyin：men}的传[繁体：傳]统还是推崇蒸的菜更清淡健康。

因为普通家用对烤的要求并不【pinyin：bù】高，比世界杯如温度问题摸索熟悉也是能解决的，比如放入温度计看一下温差多大。像我现在已经完全熟悉了，方子要求180℃，我就调155℃。

价格（gé）：

这也是购买家电不能忽视的问题。那肯定一体机价【练：jià】格更实惠！

举个例子某太国产高端品牌，大容量烤箱八千多起步蒸箱将近七【练：qī】千，同样容量一体机九千(qiān)多。差价还（繁：還）是不小的。何况还要多占厨房地方。

所以如（rú）果单纯喜欢烘焙就入烤箱，想两者兼顾能蒸能烤预算有限就一体机。