生活中有哪些与生物学有关的小知识?在我们的日常生活中,有许多食物的产生与细菌和真菌有关。比如,我们经常吃馒头,用酵母发酵,而女孩子最喜欢的酸奶用的是乳酸菌。在制作面包时,酵母发酵产生的二氧化碳气体会在面团上形成许多小孔,使面包膨胀变软
生活中有哪些与生物学有关的小知识?
在我们的日常生活中,有许多食物的产生与细菌和真菌有关。比如,我们经常吃馒头,用酵母发酵,而女孩子最喜欢的酸奶用的是乳酸菌。在制作面包时,酵母发酵产生的二氧化碳气体会在面团上形成许多小孔,使面包膨胀变软。还有一种用来做甜酒的曲霉菌,它把淀粉分解成葡萄糖,所以甜酒是甜的。此外,现代生物技术在人类生活中有许多应用。比如利用转基因技术改造植物的遗传特性,如培育高产水稻、大豆、玉米等,解决了人们的温饱问题。生物技术还可用于环境保护,在能源开发[拼音:fā]、废水处理和塑料处理等方面发挥着非常重要的作(zuò)用。分子生物学技术广泛应用于疾病诊断和药物开发。例如,生物芯片可以方便、快速地诊断这些疾病
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有哪些不为人知,但实际上很有用的生活常识呢?
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