家庭西餐吧台效【练：xiào】果图

火锅店收银员工作流程？1、当服务员把点菜单交到收银台时，收银员应首先检查点菜单上人数、是否记录齐全，如记录不全则退回服务员，服务咒开点菜单一式四联，第一联给收银员录入电脑、第二联厨房、第三联传菜、第四联服务员，酒水单：第一联吧台留存，第二联收银员，第三联服务员

火锅店收银员工作流程？

1、当服务员把点菜单交到收银台时，收银员应首先检查点菜单上人数、是否记录齐全，

如记录不全则退回服务员，服务咒开点菜澳门永利单一式四联，第一联给收银员录入电脑、第二联厨房、第三联传菜、第四联服务员，酒水单：第一联吧台留存[cún]，第二联收银员，第三联服务员。

2、收银员收到点用单和酒水单后应在单据上签字并及时准确的录入电脑。点菜单的号码不要录入，以便审核。若没有收银员极速赛车/北京赛车(繁体：員)签字，厨房有权拒绝出菜品。

3、收银员需熟（pinyin：shú）记各类菜式的编码。

都要办理，餐饮行业要健康证，这是必需的！！卫生部门查得就是这个，没有健康证的人是不可以从事餐饮业的。这也是对顾客的一种责任啊，没有的话查到会被罚款的！

希望可直播吧以帮（繁体：幫）到你！

现在点餐与收银都电脑化，特别是面食、快餐等小餐饮。做为一个新手收银员。首先要熟悉菜单，了解特色菜，知晓菜品属性。

1.有客人{读：rén}上门，要微笑服务，针对客人年龄丶地域性做出介绍，并点餐，有（pinyin：yǒu）特《pinyin：tè》殊要求一定做好记录。上班前对备用金做清点，还要准备一定数量各种零钞。在收银中，要对50丶100的人民币过验钞机，避免假钞

收客人的现金【练：jīn】要数两遍，找客人们现金数两遍澳门巴黎人。若是手机支付，一定要看收款记录，并核对金额。

2.对于用餐过程中有加菜退菜等及时出单《繁体：單》，做出[繁：齣]记录。对于少收，也要记录，得到领导签（繁：籤）字认可。

3.打烊交班，对当班的的营业额做出统计，算出实际与电脑营业额的差额，并把现金交给负责任。

总之，澳门巴黎人做收银工作要细心，而且按流程来也应该没有（pinyin：yǒu）多大误差。