酸豆角焖鱼怎么做好吃?用料 主料酸豆角几根小鱼干几个 辅料油一勺盐一撮剁辣椒一勺 酸豆角焖鱼的做法 1. 豆角洗干净,晾干水份 2. 烧开一壶水,放凉后加入盐,倒入无油无水的干净容器里,泡两天左右,做
酸豆角焖鱼怎么做好吃?
用料 主料酸豆角几根小鱼干几个 辅料油一勺盐一撮剁辣椒一勺 酸豆角焖鱼的做法1. 豆角洗干净,晾干水【拼音:shuǐ】份
2. 烧开一壶水,放凉后加入盐,倒入无油【读:yóu】无水的干净[繁体:淨]容器里,泡两天左右,做成泡菜
3. 将泡好的豆角切{qiè}成段
4. 小鱼[拼音:yú]干洗干净
5. 油锅烧热(繁体:熱),将洗干净晾干的小鱼干摆放在油锅里
6. 煎至微微变软(繁体:軟)
7. 沿着锅边淋入半杯水,将酸豆角段摆在上{读:shàng}面
8. 撒上一《练:yī》勺剁辣椒和姜丝
9. 盖上(shàng)锅盖,焖烧至微微收汁
10. 撒入适量盐,稍微翻拌均《pinyin:jūn》匀
11. 出锅《繁体:鍋》
酸豆角红烧鱼的配方?
1.酸《繁体:痠》豆角辣椒生姜切好2.锅内放油,油稍热放入鱼3.煎至两{练:liǎng}面金黄(火候没把握好,鱼皮全破了)放入料酒生姜辣椒4.放适量水,酱油再倒入酸豆角盐(酸豆角很咸只需要加一点点盐)5.水开改中小火焖煮10份钟6.放适量{liàng}鸡精即可起锅
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酸豆角煮鱼怎么做好吃?
用料主料酸豆角几根小鱼干几个辅料油一勺盐一撮剁辣椒一勺酸豆角焖鱼的做法1.豆角洗干净,晾干水份2.烧开一壶水,放凉后加入盐,倒入无油无水的干净容器里,泡两天左右,做成泡菜3.将泡好的豆角切成段4.小鱼干洗干净5.油锅烧热,将洗干净晾干的小鱼干摆放在油锅里6.煎至微微变软7.沿着锅边淋入半杯水,将酸豆角段摆在上面8.撒上一勺剁辣椒和姜丝9.盖上锅盖,焖烧至微微收汁10.撒入适量盐,稍微翻拌均匀11.出锅酸豆角煮鱼怎么做?
用料
黄花鱼(繁体:魚) 一条
酸豆角 适量《liàng》
蒜头 澳门伦敦人 适[繁体:適]量
姜{练:jiāng} 适量
葱(繁:蔥) 适量
青椒[读:jiāo] 适量
剁椒(拼音:jiāo) 适量
盐 少(读:shǎo)许
料澳门新葡京酒(练:jiǔ) 少许
生shēng 抽 少许
水 适(繁体:適)量
酸豆角烧《繁体:燒》鱼的做法
酸豆角切小段duàn ,姜切丝,蒜头、青椒和葱切碎备用。红色的是剁椒。
鱼洗干净(繁:淨)滤干水分,煎锅放少量油,把鱼放进去煎。
一边煎好后翻过另外一边继(繁:繼)续煎。
炒锅放[fàng]油,油热后放蒜末炒香。
把青红椒、葱、姜和酸豆(dòu)角放进锅里翻炒。
把煎好的鱼放进炒锅[繁体:鍋],加入盐、料酒、生抽和清水,盖上锅盖焖几分钟。
汤汁快干时关火,装盘后撒点葱(繁体:蔥)花。
酸豆角炖鱼怎么做如何做好吃?
酸豆角烧鱼的做法主[拼音:zhǔ]料:酸豆角200g、鱼300g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、味娱乐城精适量、辣椒(练:jiāo)粉适量
1食材(读:cái);鱼,酸豆角,辣椒,姜,蒜。
2.将蒜切片,辣椒{pinyin:jiāo}和姜切丝,豆角切段。
3.热锅热油[读:yóu]下入备好的鱼。
4澳门金沙.撒[拼音:sā]盐。
5.两(繁体:兩)面黄。
6.放进《繁:進》鲜豆角加盐。
7皇冠体育.炒匀《繁体:勻》。
8.再放进辣椒和姜丝炒匀。
9.再混炒{chǎo},淋上酱油。
10.再放点辣椒粉炒{练:chǎo}入味。
11.倒适量的清《读:qīng》水煮入味。
12.收汁,调入《练:rù》味精出锅。
酸豆角烧鱼的做法步骤图,酸豆角烧鱼怎么做好吃?
酸豆角烧鱼的做法主料:酸豆角200g、鱼300g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、辣椒粉适量1食材;鱼,酸豆角,辣椒,姜,蒜。2将蒜切片,辣椒和姜切丝,豆角切段。3热锅热油下入备好的鱼。4撒盐5两面黄。6放进鲜豆角加盐。7炒匀。8再放(拼音:fàng)进辣椒和姜丝炒匀
9再混炒,淋上酱油。10再{pinyin:zài}放点辣椒粉炒【pinyin:chǎo】入味。11倒适量的清水煮入味。12收(shōu)汁,调入味精出锅
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