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烤箱烤肉大火还是小火(拼音:huǒ)

2025-02-24 05:25:05Scooters

怎样用烤箱烤羊排?烤箱版的烤羊排的做法 将洗干净的羊排划开,用盐,生抽,老抽,耗油,植物油,胡椒粉,洋葱丝,姜丝,在肉上按摩,然后放入保鲜袋密封放冰箱腌制入味,我提前腌制了一天,如果赶着吃,俩个小时也是可以的

怎样用烤箱烤羊排?

烤箱版的烤羊排的做法

  1. 将洗干净的羊排划开,用盐,生抽,老抽,耗油,植物油,胡椒粉,洋葱丝,姜丝,在肉上按摩,然后放入保鲜袋密封放冰箱腌制入味,我提前腌制了一天,如果赶着吃,俩个小时也是可以的。

  2. 将烤盘里面放入锡纸,然后洋葱和土豆片排在下面,上面排放腌制好的羊排。

  3. 用锡纸将羊排包好,放入烤箱,220度烤20分钟,如果肉比较厚可以25分钟。

  4. 这是烤了20分钟的样子,去掉盖在肉上的锡纸,撒孜然粉,爱吃辣椒的可以撒辣椒粉。

  5. 这是俩面撒粉后的样子

  6. 再入烤箱烤220度25分钟,外焦里嫩的羊排就出炉了,香喷喷啊,直接上手的节奏。

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  7. 取下一根就这样啃着吃,美#21有油的地方比较香,排骨的部分不如炭烤的匀,但是,就地取材,也很好了。

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烤箱烤肉怎么设置温度和时间?

把肉切片,腌制一下。

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烤箱铺上锡纸,预热。温度在200度左{pinyin:zuǒ}右。

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3.

烤{kǎo}肉全程澳门伦敦人时间半个小时左右。

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五花肉先在冰箱冻稍硬,可以切薄片就可以了。切成薄片后把所有材料搅拌一起腌渍澳门新葡京两小时,口味清的可以不放盐(拼音:yán),因为生抽和蚝油盐份也足够。

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2.

烤箱预热10分钟[繁体:鈡],把烤盘铺上锡纸,把肉片均匀的铺上放入烤箱,上下火200度烤20分钟,不用刷油因为肉会(繁体:會)出好多油,烤好把肉翻面再烤15分钟。因为烤箱不同温度时间大家可以自己观察调整。

3.

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烤好再稍微撒些孜{澳门伦敦人练:zī}然粉调味,放些蒜茸口味更佳。用生菜包着吃,蘸大酱吃都行

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