烤饼[繁：餅]干的做法烤箱

怎样自做烤箱饼干又酥又脆？现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干

怎样自做烤箱饼干又酥又脆？

现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干。

准备食材：低筋面粉150克，2克糖，1克酵母，20克黄(繁：黃)油，葱花适量

制作步骤（繁：驟）：

1.黄澳门永利油隔水融合【练：hé】

2.两克酵母加入{读：rù}60毫升温水溶化

3.切适[shì]量的葱花

4.150克低筋面粉中加入1克盐，2克糖，1克小苏打，10克奶粉搅拌均匀[繁体：勻]

6.加入葱花搅拌均（pinyin：jūn）匀

7.分三次加入融化好的酵母

8.加入融化澳门永利好的黄油【拼音：yóu】

9.揉成光滑的面团后加{pinyin：jiā}入熟芝麻，再揉匀

10.将面[繁：麪]团擀成薄饼，尽量擀的薄一些

11.烤盘上铺油纸将面饼铺在上面澳门新葡京，找一个瓶盖在面饼上压出喜（练：xǐ）欢的形状

1亚博体育2.在饼干坯上用yòng 叉子扎一些小眼排气

13.烤箱预热后将饼干坯放入烤箱中，上下火170度烤15分钟《繁体：鈡》

14.香葱小饼干完(wán)成

总结：这样做出的饼干澳门金沙酥脆可口，有淡淡的[de]葱香，放入密封罐中可以保存2至3天，非常适合在家制作，喜欢的话，快去试试吧！