烤饼干的(拼音：de)做法烤箱

怎样自做烤箱饼干又酥又脆？现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干

怎样自做烤箱饼干又酥又脆？

现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干。

准备食材：低筋面粉澳门伦敦人150克，2克糖，1克{练：kè}酵母，20克黄油，葱花适量

制(繁体：製)作步骤：

1.黄油隔澳门新葡京水【读：shuǐ】融合

2.两克酵{jià澳门伦敦人o}母加入60毫升温水溶化

3.切适量【pinyin：liàng】的葱花

4.150克低【练：dī】筋面粉中加入1克盐，2克糖，1克小苏打，10克奶粉搅拌均匀

6.加入【读：rù】葱花搅拌均匀

7.分三次加入融化好的酵母

8.加入融【拼音：róng】化好的黄油

9.揉成光滑的面团后加入熟芝麻，再揉匀[繁体：勻]

10.将面团擀成薄饼，尽量擀{pinyin：gǎn}的薄一些

11.烤盘上铺油纸将面饼(繁：餅)铺在上面，找一个瓶盖在面饼上压出喜欢的形状

12.在饼干坯上用叉子扎一些小眼澳门永利排气《繁：氣》

13.烤澳门新葡京箱预热后将饼干坯(拼音：pī)放入烤箱中，上下火170度烤15分钟

14.香葱小饼干完(读：wán)成

总结：这样做出的饼干酥脆可口，有淡淡的葱香，放入密封罐中可以【练：yǐ】保（bǎo）存2至3天，非常适合在家制作，喜欢的话，快去试《繁：試》试吧！