如何烤大头菜，烤大头菜最正宗的做法？食材明细大头菜两个植物油三勺老抽两勺白糖两勺食盐一茶匙生抽少许味精少许原味口味焖工艺廿分钟耗时简单难度烤大头菜的做法步骤1食材：大头菜，两个2大头菜洗净，削去结疤3
如何烤大头菜，烤大头菜最正宗的做法？
食材明细大头菜两个植物油三勺老抽两勺白糖两勺食盐一茶匙生抽少许味精少许原味口味焖工艺廿分钟耗时简单难度烤大头菜的做法步骤1食材：大头菜，两个2大头菜洗净，削去结疤3大头菜切片，上电饭煲（或蒸锅）蒸一下4点火坐锅，锅内倒入植物油大约三勺5加入大头菜叶梗先炒，炒至断生6倒入蒸过的大头菜片一起翻炒7加入食盐入味，老抽着色加味8加水几乎没过食材盖盖焖煮9翻一翻铲一铲后，加入适量的白糖，按个人喜好。（图中的小匙，我加了很多次，估计有2个小汤勺的量）。继续盖盖焖煮。10煮至汤汁近乎收干，加少许味精即可11出锅装盘
如何烤大头菜，烤大头菜最正宗的做法？
准备材料：大头菜12个、橄榄油2勺、海盐少许、黑胡椒少许、辣椒粉1勺、孜然粉1勺制澳门金沙作步《pinyin：bù》骤：
1、新鲜的大头菜亚博体育去掉最外面一（yī）层，用清水洗干净
2、用刀对半切开，方便烤熟和入味(读：wèi)
3、倒入一澳门金沙《yī》点橄榄油
4、加入海盐、黑胡椒、孜然粉和辣澳门威尼斯人椒粉拌匀（尽可能保证每个大头菜都沾(繁体：霑)上橄榄油和调味料）
5、处理好的大头菜平铺在铺了锡《繁体：錫》纸的烤盘上，
6、放入200度的烤箱烤15分钟左右
6、直澳门银河到表面《繁体：麪》有点焦黄即可
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