黑茶怎么[繁：麼]喝最好

怎么泡黑砖茶？把黑砖茶放茶壶里，然后把烧开的水倒入茶壶里，盖上盖子三分钟就好了湖南安化黑茶是泡着喝好还是煮着喝好？煮着喝黑茶中的营养析出更彻底，营养价值更高；但煮着喝茶汤味道浑然一体，品不出茶味好坏，泡着喝可以品，煮着喝只是饮

怎么泡黑砖茶？

把黑砖茶放茶壶里，然后把烧开的水倒入茶壶里，盖上盖子三分钟就好了

煮着喝黑茶中的营养析出更彻底，营养价值更高；但煮着喝茶汤味道浑然一体，品不出茶味好坏，泡着喝可以品，煮着喝只是饮。

所以（pinyin：yǐ），喝5年以上的黑茶应先品{读：pǐn}后饮，即先冲泡2-3次后在煮。5年以下的可以直接煮（练：zhǔ）。

5年以下的黑茶煮茶有技巧，不可直接投放到冷水《pinyin：shuǐ》中煮沸，这[繁：這]样煮茶汤中会有青草味，宜将水烧至将开，再投入经过沸水洗茶2次的黑茶，然后用文火烧开再续烧2-5分钟。这样煮出来的茶汤味道厚重、浓而不苦，只是黑茶特有的香气没有冲泡那样明显。

如果是黑茶中的黑砖茶，个人认为10年以下都可以直接煮，10年以上的可以先泡后煮。黑砖是黑茶中澳门金沙最便宜的，没有10年味道出不来[lái]，一般用来做奶茶增味。

　　1、赏茶

　　黑砖茶在冲泡之前应该先闻闻干茶的香味，通常带着陈香的质量为佳，有霉味异味的为下品。赏茶后将已经敲碎的青砖茶倒入煮茶用的同心壶中。

　　2、烧水{读：shuǐ}

　　冲泡青砖茶需要100摄【练：shè】澳门永利氏度的沸水，烧水应该用急火快攻。

　澳门新葡京　3、洗（练：xǐ）茶

　　水烧开后就要准备泡茶了。陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成的，因此在冲泡前最好【拼音：hǎo】澳门永利先洗茶，头一泡茶一般是不喝的。将开水注入同心壶中，洗一遍茶，称之为“洗净沧桑”。

　　4、煮（pinyin：zhǔ）茶

　　洗茶后，再次向同心壶中注入开水，同心壶下点燃小蜡亚博体育烛（或酒精灯），开水入壶后，茶汤的颜色会慢慢加深，头一泡至呈枣红色即可。用加温的方法处理青砖茶，更能凸显它那独(繁体：獨)特的滋味和陈韵。