宝宝吃炒米熬粥的【练：de】功效

把米炒一下熬粥有什么好处？炒米粥有养胃的好处。在南方很多地区，有将大米炒熟后熬粥的传统，这样做出来的炒米粥不但味道香浓，而且更容易消化吸收，特别适合消化不好的人。除了消化不好的人，身体虚弱的产妇和腹泻的人，也很适合喝炒米粥，不但可提供营养，还有很好的养胃功效

把米炒一下熬粥有什么好处？

炒米粥有养胃的好处。在南方很多地区，有将大米炒熟后熬粥的传统，这样做出来的炒米粥不但味道香浓，而且更容易消化吸收，特别适合消化不好的人。除了消化不好的人，身体虚弱的产妇和腹泻的人，也很适合喝炒米粥，不但可提供营养，还有很好的养胃功效

需要提醒的是，对于那些消化能力很强的人来说，特别是糖尿病人和减肥者喝这些快速消化的炒米粥是不利的。娱乐城它们(men)会快速升高血糖，而且会令人很快感到饥饿，不利于减肥。扩展资料测定淀粉组分也发现，和生米煮成的粥相比，炒米粥的抗性淀粉（2小时之后还不能消化的淀粉）降低了30%

同时，炒米粥的快速消化淀粉（20分钟内就完全消化的淀粉）比例上升30%。

23年前，从我的老师李瑞芬教授那里学会了很多疾病营养配餐的技巧，包括腹泻或脾胃虚弱的病人经常用炒米来做炒米粥或炒米茶（也叫焦米茶，上面的图片是我十多年前自己拍的）。

炒米的原理是把大米中的淀粉经过加热和脱水，慢慢变成活性炭，增加其吸附作用，所以对腹泻的人比较适宜，也很安全。但炒米经过熬制的效果才是最好的，所以澳门新葡京常被用以【练：yǐ】熬炒米粥。

马上要过春节了，各种丰盛的家宴澳门新葡京排山倒海的等着大家，小心肠胃啊！现在我们比以前富裕了，生活水平也大大提高，很多人每天暴饮暴食或肉食过多【练：duō】，造成了肠胃消化功能下降，不仅食欲较差，而且还有可能经常腹泻，此时就很适合用炒米来调理脾胃和止泻。

炒米很简单，用干净澳门金沙的铁锅或不锈钢锅都行，把普通大米炒成焦黄的浅咖啡色就好。炒好的米用来熬粥，止泻效果最佳。而脾胃不太好的人也可以用焦米来沏茶，远比甜饮料更健康。经过长时间（繁：間）的高温炒制，米中的B族维生素会损失较多，但这些微量营养素并不是最重要的。

除了炒米之外，还有炒（练：chǎo）面。面粉炒至浅咖啡色，然后来熬成玉【练：yù】米面粥一样效果的糊糊，也同样有健脾养胃和止泻的作用。

这类简单的食疗偏方还可以用作夏季受(读：shòu)澳门银河凉之后调理脾胃用，您可以试试看！