洛【练：luò】阳水席熬货是什么

洛阳的水席哪家最好？洛阳水席哪家的好吃？这我还真知道几个地方还是不错的，一般我们本地人的话都去老城吃的比较多，像老城的真不同呀，然后每天都人很多的，像一些外地人，就是去的话，都会先去老城，又可以逛街，

洛阳的水席哪家最好？

真正的水席要108道菜，后来减成了24道，现在又精简到了16道，要就是8汤8水。

实惠吃法推荐[繁体：薦]：

在真不同后面老集街上小饭店单点吃就行比较推荐连汤肉片汤、燕菜汤、水氽丸子汤、酥肉汤还有一道名字比较难打出来现在【pinyin：zài】主要的基本套16道菜水席菜单：牡丹燕菜 洛阳熬货 洛阳肉片 条子扣肉 西辣鱼片 奶汤炖吊子 烩四件 洛阳酥肉料子凤翅 酸（读：suān）汤焦炸丸 水氽丸子 洛阳海参油炒八宝饭 蜜汁人（练：rén）参果 米酒满江红 圆满如意汤

不实惠的吃(chī)法推荐：这里说的不实惠{pinyin：huì}的吃法是，在餐厅《繁：廳》吃，就是氛围比较好，然后服务也很好。

1：老城真不同饭店{diàn}

真不同饭店始创于1895年，迄今已有百余年历史，是中华老字号、中华餐饮名店、中国【guó】驰名商标、国际餐饮名店，洛阳市主要接待“窗口”。CCTV《江湖宝典·吃在中国50城》栏目曾正在洛阳真不同进行拍摄。在民间jiān 有不进真不同，未到洛阳城之说。真不同的服务员都是唐朝打扮，让你仿佛入宫当了皇上，还有打扮成太监的人来布菜，还有人为你讲解每道菜品的典故，让你在品菜时了解洛阳兴盛。

特色菜：牡丹燕菜、焦炸丸子、莲汤肉片piàn

人均：80元{读：yuán}

地址《练：zhǐ》：老城区中州东路欧陆大厦东侧

洛龙区政和路18号(近(jìn)市府西街)

2：洛(练：luò)阳水席园

这家水席园也是老店，做出来的{拼音：de}水席各种菜品味道还真是相当不错的，量也足，凸显出水席本身价廉味美的特色来；地方很宽敞，适合举办宴席宴请，很多洛阳本地(pinyin：dì)人请客外地朋友品尝水席都会选择在这里。服务员介绍菜品特色的时候特棒，对洛阳文化的传承和介绍大有裨益。席间还会有武则天来敬酒，设计、安排的很幽默、诙谐。

特色菜：牡丹燕菜、蜜汁红薯、小酥肉、浆面[繁：麪]条

人均[pinyin：jūn]：75元

地址：涧西区天津路与景华路口北{读：běi}50米路西

西工区王城大道九都路交{拼音：jiāo}叉口西北角（旗舰店）

3：管记水(shuǐ)席老店

管记水席在老街内小胡同里，很有(读：yǒu)名。入围过中国最澳门新葡京好吃的100家餐厅。平常人都很多，要排很长的队

房子很旧地方很小过道很窄灯较昏暗，但是这个才是老店的样子《练：zi》啊！两层楼，水泥地，餐桌很小。上菜很快，服务员大姐们都不错。价格真的可以用白菜价吃出惊[繁体：驚]艳的感觉来形容

分量很足，他家燕菜颜值不是很高，但口味还不错，是来洛【练：l极速赛车/北京赛车uò】阳必吃的餐厅之一。

特色菜：焦炸丸、 腐乳肉、山楂酪、 蜜{pinyin：mì}汁红薯

人【澳门金沙练：rén】均：33元

地址：老城区老集菜市场向南200米仙果市街12号《繁：號》

4：九府水{pinyin：shuǐ}席老店

九府和管记离的很近都在一条胡同内，两家都要排队，这家相对人少一点。真的是一家接地气的老店，看简介是百年（练：ni开云体育án）老店了。店内设施比较旧，小店店面不大内有两层，坐个二三十桌想必是没有问题的

比较适合和家人一起来吃。一进门是收银台，上面有推荐了各个价位和适合各种人数的套餐，还是挺贴心的。这里的蜜汁红薯非常不错，甜甜蜜蜜《pinyin：mì》的，吃完酸辣的汤汤水(shuǐ)水刚好可以解辣

炸馒头片儿也非常美味，外皮脆脆的，里面软软[繁：軟]的。

特色菜：焦炸丸子、莲《繁体：蓮》汤肉片、蜜汁红薯

人【pinyin：rén】均：33元

地址：老城区老集菜市场向南200米仙(pinyin：xiān)果市街18号

5：建坤水(读：shuǐ)席宫

建坤也是洛（读：luò）阳一家老字号水席了，在九都路与丽新路交叉口的店，离西苑公园较近，交通很方便，适合赏完牡丹吃水席，一条线。中州中路与定鼎路交叉的店就在明堂（练：táng）天堂对面。参观完景点可到此就餐

西关金业路丽景门斜对面的店地理位置也十分优越，如果是先吃水席的（练：de）话，吃完饭正好到丽景门走走逛逛消消食。他家价格算是比较适中的，环境虽不如真不同豪华，但装修也是别具一格。水席三元（pinyin：yuán）素：胡椒、味精、醋，这家味道很到位，让人吃完满头大汗，酸辣可口

值[pinyin：zhí]得推荐的菜是《练：shì》牡丹燕菜，连汤肉片，梅菜扣肉，蜜汁红薯汤 ，味道很好，量很大。

开云体育特色菜：牡丹【拼音：dān】燕菜

人[rén]均：45元

地[dì]址：

丽新路（pinyin：lù）店——涧西区九都路与丽新路口西北角（西苑公园东侧约100米处）

定鼎路店——老城区中州中路（拼音：lù）与定鼎路(读：lù)交叉口向东100米路南（天堂明堂对面）

金业路店——老城区[qū]西关金业路丽景门斜对面

谷水店——涧西区（繁：區）中州西路西建材对面(会仙楼西侧)

以上这几家店在本地是比较出名的，当然有一些也是很好吃的，但是我没有去吃过，所以说【shuō】我现在分享给大家是这些店我有去过，然后呢菜品还是(读：shì)蛮好的，服务也不错，然后每次去的时候人都很多，特别是在那种旅游旺季的时候，都要排很长很长的队，如果你来洛阳的话，这几个地方不要错过哦。

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