在家（繁体：傢）怎样做芋头糕

正宗芋头糕怎么做？芋头1个 / 粘米粉250g / 腊肠2根虾米20g / 盐1勺 / 鸡精1/4茶匙姜3片 / 蒜2瓣 / 食用油1汤匙水适量 / 小葱1根 / 糖1小勺 / 胡椒粉1茶匙1.芋头去皮洗净切丁

正宗芋头糕怎么做？

芋头1个 / 粘米粉250g / 腊肠2根

虾米20g / 盐(繁：鹽)1勺 / 鸡精1/4茶匙

姜3片 / 蒜2瓣【读：bàn】 / 食用油1汤匙

水娱乐城适量 / 小葱1根 / 糖1小勺 / 胡椒【拼音：jiāo】粉1茶匙

1.芋头去皮洗净切丁，腊肠切成小丁，虾米洗净沥干水份2.锅内放油烧热，将姜、蒜碎炒香3.加入腊肠炒香4.放虾米炒香5.最后倒入芋头丁略炒

6.加入盐、白糖、鸡精炒匀7.再加入胡{繁体：鬍}椒粉

8.继续{澳门永利繁体：續}翻炒2分钟关火放凉备9.250克粘米粉倒入盘中

10.粘米粉加清水拌至糊状，再倒入开水调成生熟浆11.将放凉的芋头丁倒入生熟浆中拌匀1澳门银河2.蒸盘刷上一层食用油13.将拌好{pinyin：hǎo}的芋头浆倒入蒸盘中，上锅大火蒸30分钟

14.30分钟后撒葱花放凉后即（jí）可切块食用，刚出锅直播吧切块会粘刀，放凉后就不会了，煎香后更美味小贴士：

1幸运飞艇.用炒过的芋头来（繁体：來）做芋头糕，口感较为香软

2.生熟浆不要拌太稀，如果【练：guǒ】太稀蒸出来的芋头糕会很粘，口感（拼音：gǎn）不好拌至打（dǎ）蛋器提起面糊慢慢往流下即可

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