闽南文（wén）化特色

闽南过年时的习俗有哪些？谢谢邀请！闽南是福建南部地区，多指厦门、泉州、漳州等地。据福建一位朋友说，他们那里过年要蒸“碗糕”，也称为“发糕”。因为在闽南语里，年糕是越“发”越好，因为“发”就是发财、发达的意思

闽南过年时的习俗有哪些？

谢谢邀请！

闽南是福建南部地区，多指厦门、泉州、漳州等地。据福建一位朋友说，他们那里过年要蒸“碗糕”，也称为“发（繁：發）糕”。因为在（pinyin：zài）闽南语里，年糕是越“发”越好，因为“发”就是发财、发达的意思。

据朋友介绍，蒸“碗[wǎn]糕”先要“发酵”，所以“碗糕”寓意着能够发达发财、发家致富。米粉发酵好了(繁体：瞭)，用旺火去蒸，糕的顶部就会裂开，寓意为“笑口常开”，象征全家幸福安康、欢欢喜喜。

“碗糕”大都是放糖蒸的，是【练澳门新葡京：shì】甜味的，寓意生活甜甜蜜蜜，吉祥如意。

总开云体育之（zhī），“碗糕”是好吃的，更是吉祥的！它是闽南人过年餐桌上的一道必备菜！

闽南的习俗：

1、筅尘日(读：rì)

即年终大扫除。人们为了迎接新年，用嫩竹枝叶、榕树枝叶，或用稻草、甘蔗叶等扎成长长的掸子，用来清扫屋角【练：jiǎo】梁上的灰尘蛛网，同时也用“桌布巾”来清洗各种农具、物品。“筅尘”的主要目的当然是为了清洁干净，以便能清清爽爽过个年，同时也是为了驱除（练：chú）病疫，扫除瘟物，祈求来年平安。

2、娱乐城蒸碗（wǎn）糕

“筅尘”节之后，在闽南一带[dài]的很多地方，如泉州、晋江、石狮等沿海一带，为过好春节，还（繁体：還）要蒸“碗糕”，这“碗糕”也称为“发糕”。在闽南语里，年糕是越“发”越好，因为“发”就是发财、发(繁体：發)达的意思。

蒸“碗糕”得先“发酵”，所以“碗糕”寓意着能够发达发财、发家致富。而且，米粉发酵好了，用旺火去蒸，糕的顶部就会裂开，寓【练：yù】意为“笑口常开”，象征全家幸福安康、欢欢喜喜。“碗糕”大都是放糖蒸的，是(读：shì)甜味的，寓意生活甜甜蜜蜜，吉祥如意。

3、贴春娱乐城（拼音：chūn）联

除夕，人们将家里所有门上的旧春联和福字取【练：qǔ】下，再贴上崭新的春联。而贴春联在有些地区一般是由家里的男子来贴。如此一来，家里变得崭新喜气了起(qǐ)来。

4、敬天澳门新葡京【拼音：tiān】公

敬天公是每一年正月初一最为隆重的仪式，新年的第一天敬奉上天，向上天祈福，今年丰收平安。子正之时（零点）一到，四处爆竹声响成一片，人们即在家中厅堂设（繁体：設）案，摆上三牲、果合、清茶、金楮等供品，燃三炷清香，点(繁体：點)烛，恭拜“天公”，敬祀祖先。这种祭祀一直持续{繁体：續}到初四。

5、开正

除夕之夜，家里团聚在一起“打边炉”吃团圆饭，家里的长辈会先[xiān]给家里的小孩发红包，然后是跳火（pinyin：huǒ）群。大家聊天玩耍，一起守岁至深夜12点钟响，迎来新的一年，在子正之时“敬天公”的同时，家家户户燃放爆竹，开门迎春纳祥，俗称“开正”。