江浙菜的特点是什【拼音：shén】么

各地方的饮食习惯与口味特点是怎样的？谢谢邀请各地方的饮食习惯与口味特点，我觉得应该以南北方来划分。在主食的选择上南米北面。因为北方多种植可越冬的冬小麦，所以面食是不二选择。象馒头，花卷，面条，大饼，包子，饺子等等

各地方的饮食习惯与口味特点是怎样的？

谢谢邀请

各地方澳门金沙的饮食习(xí)惯与口味特点，我觉得应该以南北方来划分。

在主食澳门博彩的选择上南【拼音：nán】米北面。

因为北方多种植可越冬的冬小麦，所澳门新葡京以面食是不二选择。象馒头，花卷，面条，大饼，包子，饺子【练：zi】等等。

南方（练：fāng）气候条件好，水稻种植面积广澳门威尼斯人。所以用大米制作的各种主食比较丰富。象米线，米粉，米糕等等。

口味特点[繁体澳门永利：點]一直有“南甜，北咸，东辣，西酸”的说法。

南方吃豆腐脑都喜欢吃甜的，而北方如果吃甜豆腐脑会引起围观的。

南方天气炎热，人体的汗液流失的多，所以饮食喜欢清【拼音：qīng】淡，加上蔬菜水果品种丰富。所以菜品喜欢精致不油[yóu]腻，而且喜欢煲汤来补充chōng 体液。

北方气候寒冷，蔬菜喜欢(繁体：歡)腌制保存过冬。所【拼音：suǒ】以口味上自然喜欢咸一些，而且为了抵御严寒，自然喜欢一些重油高脂肪，高热量的食物来补充体力。所以北方的饮【练：yǐn】食习惯讲究“咸肉”，认为肉类做咸一些才有滋味。