荠菜菌菇汤的做法(拼音：fǎ)

荠菜还有什么比较好吃的做法？感谢官方邀请。荠菜还有什么比较好吃的做法？荠菜作为常用野菜，广泛用于小炒、煲汤和做馅料，前面有跟小伙伴们分享过荠菜炒蛋。这里再跟大家分享一个小炒：荠菜山鸡。当然，本素宝宝介绍的可是素鸡脯肉，豆制品做的

荠菜还有什么比较好吃的做法？

感谢官方邀请。荠菜还有什么比较好吃的做法？荠菜作为常用野菜，广泛用于小炒、煲汤和做馅料，前面有跟小伙伴们分享过荠菜炒蛋。这里再跟大家分享一个小炒：荠菜山鸡

当然，本素宝宝介绍的可是素鸡脯肉，豆制品做的。你是不是用真山鸡，自便咯。

准备荠菜300g，素鸡脯肉200g，蛋清、食盐、香油、白醋、湿淀粉澳门永利和植物油适量。荠菜连根一yī 起清洗干净，过沸水后有冷水晾凉后，沥干水分备用。

炒锅放入植物油烧到五成热，将素澳门新葡京鸡脯肉先裹上蛋清【读：qīng】、湿淀粉、料酒、食盐调的酱，炒香后放入荠菜，滴几滴白醋，再勾芡，淋上香油，装盘即可食用。

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