正宗曲（繁：麴）奇饼干的最佳配方

做的曲奇饼干为什么会很酥？掉渣？因为曲奇饼干的配料和别的饼干配料不同，曲奇饼干配料非常讲究，它的配料有：黄油，白沙糖，食盐，咖啡粉，鸡蛋液，低筋面粉，首先把黄油打发后加入白砂糖，食盐，咖啡粉，鸡蛋液继续打发后筛入低筋面粉

做的曲奇饼干为什么会很酥？掉渣？

因为曲奇饼干的配料和别的饼干配料不同，曲奇饼干配料非常讲究，它的配料有：黄油，白沙糖，食盐，咖啡粉，鸡蛋液，低筋面粉，首先把黄油打发后加入白砂糖，食盐，咖啡粉，鸡蛋液继续打发后筛入低筋面粉，在把它搅拌成糊状，搅成糊状后把它装进表花袋子里，用裱花袋一个一个的做成饼干，做成饼干邳后用烤箱烤就可以了，