玉米不甜可以加{jiā}糖煮吗

玉米为什么不甜了？玉米粒含淀粉73％、蛋白质8.5％、脂肪4.3％左右；含维生素（硫胺素，核黄素）较多，甜味主要来自玉米淀粉里面的果糖。放的时间久了，淀粉就会慢慢的变硬失去水分，糖类就慢慢的分解了，所

玉米为什么不甜了？

玉米粒含淀粉73％、蛋白质8.5％、脂肪4.3％左右；含维生素（硫胺素，核黄素）较多，甜味主要来自玉米淀粉里面的果糖。

放的时间久了，淀粉就会慢慢的变硬失去水分，糖类就慢慢的分解了，所以甜味就不那么明显了！