蒜味花生的做【读：zuò】法

蒜味花生怎么做？ 蒜味花生的做法：1、花生250g备好。2、蒜20g备好。这个量做出来的花生好像蒜味不是特别浓，想要蒜味大一点的量要加倍。3、蒜和葱放入花生中。4、加入8g盐。5、添水没过花生，加入适量香料

蒜味花生怎么做？

5、添水没过花生，加入适量香料。6、浸泡过夜。7、第二天早上，泡好啦。8、拣出所有葱姜和香料，将花生沥干水，然后晾干表皮。9、平铺在盘子中

10、微波炉中高（pinyin：gāo）火9分钟，其中每2分钟翻一下，最后1分钟就可以了。

蒜味花生米最好吃的做法？

小鱼干怎么做才好吃？

用料(练：liào)

小鱼干 50克《繁：剋》

炒熟的{pinyin：de}花生米 适量

干辣椒【拼音：jiāo】

生《练：shēng》姜

大《练：dà》蒜

葱《繁体：蔥》花

花椒

料酒 适【练：shì】量

香辣小鱼[yú]干（一）的做法

1、将小鱼[繁：魚]干洗净，用温开水[读：shuǐ]将其浸泡半个小时后捞出沥干，待用；生姜与大蒜切成末，干辣椒去蒂去籽后剪成丝；

2、热锅放油，下入花椒，小火炸出香味后捞出不要；再下入小鱼干，小（练：xiǎo）火将其炒至金黄酥脆后放{读：fàng}入两小勺（pinyin：sháo）料酒，炒匀后将小鱼干舀出，待用；

3、锅内余油，下入干辣椒丝[sī]与姜蒜末、葱花，炒出香味后[繁体：後]下入先前炒好的小鱼干，炒匀

再倒入约《繁：約》40毫升水，转大火，待汤汁完全收干后关火，最后倒澳门金沙入花生米，炒匀即可出锅。

小贴（繁：貼）士

1.小鱼干一般都比（读：bǐ）较咸，所以不需再放盐了哈；

2.炒小鱼干时一定要用小火，以免将小鱼干烧焦(pinyin：jiāo)

3.花生米一定要在（zài）澳门新葡京最后而且是汤汁完全收干的时候放，这样才会确保香脆的口感。

2、香辣小鱼《繁体：魚》干（二）

用《pinyin：yòng》料

小鱼干[拼音：gàn]

青红椒(jiāo)

姜[jiāng]

蒜

生(shēng)抽

胡（繁体：鬍）椒粉

鸡(繁：雞)精

香辣小鱼干（二）的做【zuò】法

1、小鱼干浇些料酒浸湿(繁体：溼)，吸收料酒后会软一些；

2、青红椒、姜、蒜切{qiè}碎；

3、油（pinyin：yóu）锅烧热，爆香青红椒、姜蒜碎；

4、倒入小鱼干翻炒片[拼音：piàn]刻，半汤匙生抽、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀即（读：jí）可出《繁体：齣》锅。小鱼干比较咸的，不需再加盐了。3、蒸鱼干

用（练：yòng）料

鱼干 一条[繁体：條]

生{pinyin：shēng}姜 一颗

辣椒 一根【拼音：gēn】

葱白 适量{读：liàng}

生【pinyin：shēng】抽 两勺

耗油 两瓶盖【pinyin：gài】

油（练：yóu） 适量

蒸鱼干的做澳门博彩（zuò）法

1、将鱼干（繁体：幹）放清水中泡十五分钟至软，洗干净切半装盘备用；

2、将生姜切丝，辣椒jiāo 切圈，葱白切丝，把生姜丝铺在鱼干表[biǎo]面，淋入生抽和耗油；

3、锅里放适量水，鱼干入锅蒸煮二《练：èr》十（pinyin：shí）分钟取出，将葱白和辣椒圈摆在鱼干表面；

4、锅洗干净【练：jìng】倒入适量油澳门银河，开火煮热淋在鱼干表面即可。4、韩式蜜汁小鱼干

小鱼【练：yú】干 1/2杯

酱油 2茶勺（sháo）

蜂蜜(读：mì) 1茶勺

蒜 2瓣，压成(chéng)蒜泥

姜 1小块，擦成姜《繁体：薑》茸

韩[繁：韓]国辣椒面 1/2茶勺

白芝麻 1澳门金沙茶勺【读：sháo】

油[读：yóu] 1大勺

韩（读：hán）式蜜汁小鱼干的做法

1、小鱼干洗干净，用厨房用纸擦干水(读：shuǐ)；

2、锅【练：guō】里放油，烧热，下姜茸和蒜泥，转小火；

3、爆香后【练：hòu】倒入小鱼干，略炒；

4、加酱油和蜂蜜，接着炒约一两分[fēn]钟；

5、下辣椒面和[hé]白芝麻；

6、炒至汤汁收shōu 干，起锅盛盘。

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