猪小肚怎样爆炒才好吃？主料猪小肚500g 辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量花椒适量干辣椒适量姜适量蒜头适量小葱适量 步骤1.猪肚洗净。2.入锅中焯过水盛出切成条。3.葱姜蒜切碎，辣椒切细。4.热油炒香姜蒜粒
猪小肚怎样爆炒才好吃？
主料猪小肚500g 辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量花椒适量干辣椒适量姜适量蒜头适量小葱适量 步骤1.猪肚洗净。2.入锅中焯过水盛出切成条。3.葱姜蒜切碎，辣椒切细。4.热油炒香姜蒜粒。5.倒入猪肚翻炒
6.加入料酒，盐炒匀。7.淋入生抽，加入适量的水。8.盖娱乐城上盖煮至猪肚熟。9.开盖盛出备用。10.另锅中倒入油炒香（拼音：xiāng）花椒，干辣椒
11.待花椒的香味出来时，加入姜蒜粒炒香，倒入猪肚炒香。（猪肚的汤汁不要）12.另加入生抽，少量的料酒炒香入味即可。13.上菜了!小贴士也可以用高压锅来煮至入味，这样就节约时间了。
豆干炒小肚条的做法？
前言猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。食用功效：猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；补虚损，健脾胃；用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。材料主料：猪小肚250g、豆干200g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、蒜头适量、葱适量、老干妈豆豉酱适量豆干炒小肚条1香干切细条。2这是卤好的小肚。3葱姜蒜切碎4先把（bǎ）小肚放入锅中煮开。5加入姜蒜炒香。6加入香干。7翻炒均匀，加入适量的生抽，盐，胡椒粉和开云体育料酒炒匀。8加入一勺老干妈豆豉酱炒匀入味
9最后撒上葱花关娱乐城火即可。10上菜了!小贴士猪小肚是提前卤过的，炒至汤汁收干，豆干吸收了汤汁会很（hěn）香的！
炒猪小肚的做法炒猪小肚怎么做？
首先把猪肚洗净，放在高压锅里压15分钟，然后捞出晾凉，切丝或片配上青红椒红烧比较美味本文链接：http://10.21taiyang.com/Scooters/12527808.html
猪(繁：豬)肚子有哪些做法转载请注明出处来源
