油炸茄子的家常做法fǎ

油炸茄子怎么做好吃？大家好我是《秀秀美食秀》，關於茄子的炸法，怎麼炸，下面我分享一下我個人的食譜。1、茄子切滾刀塊2、調麵糊：面粉酥炸粉1比1，加入鹽胡椒粉適量的水調成麵糊，用筷子攪拌均勻。稠度調到筷子拿起來，麵糊會呈水滴狀緩緩滴下的程度就可以了

油炸茄子怎么做好吃？

大家好我是《秀秀美食秀》，關於茄子的炸法，怎麼炸，下面我分享一下我個人的食譜。

1、茄子切滾刀塊

2、調麵糊：面粉酥炸粉1比1，加入鹽胡椒粉適量【读：liàng】的水調澳门新葡京成麵糊，用筷子攪拌均勻。稠度調到筷子拿起來，麵糊會呈水滴狀緩緩滴下的程度就可以了。

3、起油鍋，油溫六开云体育成熱放入掛上麵糊的茄子，炸至表《繁：錶》面金黃就可以起鍋了。

4、炸好的茄皇冠体育子灑{练：sǎ}上胡椒鹽就可以食用了。

這道炸茄子特色，外酥內軟、鹹、香{澳门新葡京xiāng}特別的好吃。