凉拌黄瓜的做（zuò）法步骤

哲皮拌黄瓜怎么拌？主料黄瓜1根1根海蜇皮250g辅料蒜适量盐适量香菜适量醋适量香油适量味精适量酱油适量白糖适量步骤1.黄瓜洗净去皮2.切丝备用3.把海蜇皮用水泡5个小时4.海蜇皮切条5.用开水烫变形捞

哲皮拌黄瓜怎么拌？

主料黄瓜1根1根海蜇皮250g辅料蒜适量盐适量香菜适量醋适量香油适量味精适量酱油适量白糖适量步骤1.黄瓜洗净去皮2.切丝备用3.把海蜇皮用水泡5个小时4.海蜇皮切条5.用开水烫变形捞出6.香菜切段蒜切沫7.所有配料都放入盆内搅拌8.搅拌均匀入味即可小贴士海蜇皮要提前泡好去咸味

先把黄瓜洗净拍碎，再切成一小节一小节的那样，装入碗中，放入调料，放入辣椒，调料根据自己的喜好来，辣椒我推荐用胡辣椒，然后拌匀就可以了。

主料腊皮 100克黄瓜 200克辅料油适量盐适量香醋适量青椒适量糖适量步骤 1.备好材料 2.腊皮要放开水里焯下水 3.黄瓜拍成这样就可以了 4.黄瓜和腊皮都放入大碗中，再切丝青椒放入 5.加点盐糖醋胡椒粉调拌均匀 6.入盘中，点少许香油即可