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酸菜猪肚煲怎么做好吃，酸菜猪肚煲的家常做法？

食材

主料熟猪肚半个酸(繁：痠)菜3片辅料辣椒1个蒜头2颗酱油5匙花椒4g淀粉7g葱2根

步骤【练：zhòu】

自制酸菜炒猪肚的做法步骤11.准【练：zhǔn】备好材料，开始做了

自制酸菜炒猪肚澳门永利的做法步骤22.首先处理一下辅料，酸菜洗净切成小条。辣椒【拼音：jiāo】切小块。蒜拍碎

自制酸【练：suān】菜炒猪肚的做法步骤33.锅里热油放入蒜和辣椒爆香

自制酸菜炒猪肚的做法步骤《繁：驟》44.倒入酸菜丝煸炒一下

自制酸菜炒猪肚的做法步骤5澳门新葡京5.酸菜稍微炒软一点就可以倒入熟猪肚了（猪{pinyin：zhū}肚洗干净后用料酒和胡椒在高压锅里煮熟的）

自制酸菜炒猪肚的做法步骤66.加入一点胡椒粉（很奇怪猪幸运飞艇肚这种东西必须和胡椒粉在一【读：yī】起才能有爱）

自制酸菜炒猪肚的做法步骤77.再淋入一勺生抽，酸菜带有咸味所以生抽不用太多

自制酸菜炒猪肚的做法步骤88.撒入葱花（我(读：wǒ)其实不喜欢葱）

自制酸菜炒猪肚的做法步（练：bù）骤99.出锅前用水淀粉勾芡

自制酸菜炒猪肚的做法步骤1010.娱乐城做好了一盘美味的酸菜炒【练：chǎo】猪肚

1、猪肚洗净，小潺先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要洗。

2、最后花椒加水煮沸，放洗净的猪肚焯一下，这个方法去味(wèi)非常好。

3、白胡（繁：鬍）椒小火炒香碾碎，姜片，焯过水的排骨全部放入猪肚中。

4开云体育、放入（rù）汤煲，加足水，大火烧开后转小火2小时至汤呈奶白色。

5、捞出猪肚，切条，放入（rù）汤煲中再煮15分钟，加盐调味。