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传统腊(繁体:臘)八粥的8种材料

2025-03-24 18:36:32Scooters

腊八粥有哪些配料?主要配料有,大米,小米,红豆,黑米,核桃,大枣,构杞,桂圆,黑豆,碗豆,绿豆,随意了,这样熬至的腊八粥,美味可口!腊八粥的做法有哪些?腊八节就要到了,奉送腊八粥食谱!家常版腊八粥食材:红小豆 50g 莲子 70g 熊猫豆 50g 薏米 50g 花生米 50g 百合 30g 红枣 7~8个 桂圆 10个左右 糯米 150g 冰糖 2大块,看个人喜好甜不甜

腊八粥有哪些配料?

主要配料有,大米,小米,红豆,黑米,核桃,大枣,构杞,桂圆,黑豆,碗豆,绿豆,随意了,这样熬至的腊八粥,美味可口!

腊八粥的做法有哪些?

腊八节就要到了,奉送腊八粥食谱!

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家常[读:cháng]版腊八粥食材:

红小豆《pinyin:dòu》 50g

世界杯下注

莲子[拼音:zi] 70g

熊猫豆 50g

皇冠体育薏米 50g

花生(读:shēng)米 50g

百合 30g

红枣 7~8个[拼音:gè]

桂圆 10个左{pinyin:zuǒ}右

糯米 150g

冰糖 2大块,看个人喜好甜不[练:bù]甜。

水《shuǐ》 2升左右

皇冠体育红小豆,熊猫豆,花生(练:shēng)米,薏米,莲子提前浸泡两个小时。

其他澳门伦敦人准备好(练:hǎo),红枣洗净,桂圆去壳,百合冰糖适量,百合不要太多。

所有材[读:cái]料都可以根据自己喜好而增减。

开始喽,第一步,高压锅熬红小豆,薏米,花生和熊猫豆,这几样比较不{pinyin:bù}好(拼音:hǎo)熟。这步骤10分钟即可。

冷却后打开盖子,进行第二次的熬煮,放莲子,百合[hé],桂圆,红枣,糯米,冰糖。不用盖,开锅进行[读:xíng]煮,大约10分钟,再把高压锅盖盖上,熬15分钟。

冷却后,腊八粥成[读:chéng]!!!

注意事[pinyin:shì]项:

1、使(读:shǐ)用高压锅要注意安全。

2、要分两次熬,是因为《繁体:爲》豆类,薏米,花生比较难熟,避免有澳门银河些太糊,有些太硬。分两次熬口感比较一致。

3、第二次熬,需要开着锅盖先煮的原因是shì :需澳门永利要把糯米煮开花之后再盖上锅盖高压熬煮,这样就不大会造成糊锅。这是经验。

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4、腊八粥口感比较软软糯糯,微甜的,这种方法做的《读:de》腊八粥挺香。

5、所有材料都可以自己增减,以上是六个人一餐(cān)的量。

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