牛奶在微波炉的加热会破坏其营养成分吗?会我教给你个方法把使用微波炉如何不会破坏牛奶的营养成分 现代生活的快节奏越来越离不开微波炉,尤其是早餐的时候,更追求速度和便捷,而用微波炉加热牛奶就成为最常见的现象
牛奶在微波炉的加热会破坏其营养成分吗?
会我教给你个方法把使用微波炉如何不会破坏牛奶的营养成分 现代生活的快节奏越来越离不开微波炉,尤其是早餐的时候,更追求速度和便捷,而用微波炉加热牛奶就成为最常见的现象。接下来我和您说说如何使用微波炉热牛奶才不会破坏牛奶的营养成分。 关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题,专家认为,关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快,而保存牛奶营养成分的温度不能太高据有关资料显示,牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重,主要有维生素,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。 一杯约250毫升的{de}牛奶,用煤气灶加热的话,通常是7皇冠体育0℃的高温煮3分钟即可。那么用微波炉,1分钟左右就行了。但要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象,所以喝之前搅拌一下才不会被烫着
专家指出,如果能避免加热饮用就尽量不要加热,这样能保存牛奶完好的营养价值。特别对于孩子而言,完好的牛奶营养更有利于成长和发育
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