你用南瓜做过什么样的甜品呢？最好吃米丝。有蛋糕和意大利面。家里南瓜存货很多，怎么做好吃？吃南瓜能使大便通畅，皮肤丰满，特别适合女性，美容效果好，来看看这些美味的南瓜做法吧！南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分
你用南瓜做过什么样的甜品呢？
最好吃米丝。有蛋糕和意大利面。家里南瓜存货很多，怎么做好吃？
吃南瓜能使大便通畅，皮肤丰满，特别适合女性，美容效果好，来看看这些美味的南瓜做法吧！南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝【繁：蘿】卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。它营[繁体：營]养丰富，方法多样，如蒸、炸、炖、烧排骨南瓜等20种家常做法，喜欢吃的南瓜赶快收起来吧
！1、炒南（拼音：nán）瓜丝
原料：半个嫩南瓜、葱【繁：蔥】、盐和糖
方法：[1。用刀削去南瓜皮，用勺子刮去果{练：guǒ}肉。搓成细丝（不用擦砧板，用刀(dāo)切成细丝）；
3。烧热锅，加入油，拌入[pinyin：rù]葱花调味；
4。将[繁体：將]南瓜丝炒一分钟左右，加盐和少许糖入锅。
2、葱爆南瓜（guā）
原料：1南瓜、葱(繁体：蔥)、蒜茸、橄榄油、盐
方法：[1。南（读：nán）瓜去皮，切成块；
2。将油锅加热至80%，加入蒜蓉炒匀。炒好后，把南瓜切成块，炒熟。不时往锅guō 里加水[练：shuǐ]，但不（读：bù）要太多。加盐炒匀；
6。南瓜软软（繁体：軟）的时候还不错，可以把火关掉；
7。撒上葱，你就可以从锅里出来了（繁：瞭）。
3、南《pinyin：nán》瓜土豆丝
原料：南瓜200g，土豆200g，青椒和红椒各1份，油、盐、糖各适量(读：liàng)
做法：[1、土豆、南瓜、青椒和红椒切成丝[繁体：絲]；
2、热(繁：熱)油锅，放入南瓜丝，翻炒至松软；
3、加入土豆丝，翻炒均匀，加2-3汤匙水，煮（读：zhǔ）2-3分钟；
4、加【拼音：jiā】盐调味
5、加青、红椒炒匀[繁体：勻]，加少许白糖改善口感。
4、配料：南瓜250克、全麦面[繁体：麪]粉120克、鸡蛋2个、虾皮、粉碎机、五星煎蛋卷。1把南瓜去皮去果肉，用刨床把南瓜切成碎片（练：piàn）。虾洗净，葱切花；
3。把全麦面粉，虾，葱，鸡蛋放进南瓜丝碗里。用yòng 筷子拌匀；
5。把油放进锅里[繁体：裏]，关小火，把煎蛋锅放进去，用筷子挑南瓜，把面糊放进[jìn]煎锅里，直到面糊和煎锅平齐，注意面糊要填满煎锅的内部空间；
6。还是用小火煎，一面是金黄色的，大约3分钟后，直接端着煎蛋卷的把手，转180度煎另一面，直到另一面是金黄色。用刀dāo 沿着煎[练：jiān]蛋卷的内侧边缘切开南瓜蛋糕。
5、南nán 瓜丝炒咸鸭蛋
原料：南瓜丝300克，咸鸭蛋1个，韭菜1个(gè)，蒜片2片，开水15毫升，橄榄油[yóu]15毫升，加盐适量
方法：[1。咸鸭极速赛车/北京赛车蛋切块（读：kuài）；南瓜用刮刀刮碎；蒜头切成片；葱切成粉；
2。锅中加《pinyin：jiā》入橄榄油，加热至70%，然后加入蒜片和咸蛋丝，炒至香；3、加入少量开水，炒至2分钟左右，南瓜即可软化；4、加入韭菜和盐，从锅中取出《繁体：齣》即可。
6、南瓜（guā）蒸鸡蛋
原料：南瓜、鸡[繁体：雞]蛋、糖
方法：[1。将小南瓜洗净，沿上1/3切(拼音：qiè)，盖上盖子，取出剩余部分的果肉和籽（用小勺沿内壁刮去南瓜糊），放入锅中蒸至八、九遍《pinyin：biàn》熟；
2。鸡蛋打匀，加入南【练：nán】瓜糊、适量白糖和冷水，搅拌均匀。倒入鸡蛋混合物4。南瓜杯用塑料薄膜封好后，用南瓜盖在锅里蒸，加热（繁：熱）8-10分钟。
7、蛋《dàn》黄烤南瓜
原料：南瓜500克、咸[繁体：鹹]鸭蛋100克、干淀粉100克、食盐1.5茶匙、白糖1茶匙
方(练：fāng)法：[1]南瓜洗净去皮，取出中央葫芦勺，切成1厘米宽、4厘米长的段；
2。切好的南瓜段[练：duàn]放入1茶匙盐，拌匀，腌20分钟，让南瓜离开水；
3。取出咸鸭蛋的蛋黄，用小勺子压碎（suì）备用；
4。腌制的南瓜会从水里出来的。控制（繁体：製）好水分后，放入干淀粉拌匀，使（pinyin：shǐ）每根木棍都沾《繁：霑》上淀粉；
5。把油放[拼音：fàng]进锅guō 里。热到50%时，用(读：yòng)小火将南瓜条炸至颜色变浅黄色，待其变硬后沥干油；
6。另(拼音：lìng)起一锅，锅中留少许底油，放入碎咸蛋黄，用小火慢慢翻炒；
7将南瓜条翻炒，澳门新葡京放fàng 入1/2茶匙盐和糖中翻炒。
8、蚝油炖南瓜
原料：老南瓜250克（读：kè）、海天蚝油1茶亚博体育匙、食盐1茶匙、色拉油1茶匙、大蒜4瓣
方法：[1。把老南瓜的厚皮切掉，再切成2厘米见[繁：見]方，蒜头去皮剁成蓉状；
2。将南瓜和大蒜放入微波炉玻璃碗中（pinyin：zhōng），加入蚝油、盐和色拉油拌匀。盖《繁：蓋》上玻璃碗盖，火咬5分钟。9金沙南瓜条
原{yuán}料幸运飞艇：南瓜250克、咸蛋黄4个、黄酒50毫升、盐、葱、油
方法：[1。南瓜去《读：qù》皮去肉，切成条状。将切好的南瓜条放入微波炉中加热{练：rè}1分钟；
3。把咸蛋黄倒进(繁：進)米酒里；
4。在水浴{yù}中蒸8分钟；
5。取出，趁热用小叉（拼音：chā）子压碎；
6。用少量水将南瓜guā 条放入油中炒约2分钟，然后炒熟；
7。用剩【pinyin：shèng】下的油把咸蛋炒香。如果你觉得他们太干，炒，你可以喷一些米酒《jiǔ》，并避免(拼音：miǎn)使用中低热；
8。香味后倒入南瓜条，中、低热搅拌至南瓜条均《pinyin：jūn》匀裹上蛋黄；
9。烹调前加盐和(hé)葱，炒一点。
10、南瓜金针菇汤(tāng)
原料：南瓜400克、豌豆100克、金[练：jīn]针菇250克、鸡汤800克、水600克、盐2克
方法：[1。南瓜切块备用，嫩南瓜[拼音：guā]不用去皮；
2。金针{pinyin：zhēn}菇洗净，豌豆切块备用《yòng》。南瓜中加入鸡汤和水，放入汤锅中煮沸[读：fèi]，煮30分钟；
4加入《拼音：rù》金针菇，转大火；
5、10分钟后，加入荷兰豆，煮沸后加盐调《繁体：調》味。
11、粉蒸南《读：nán》瓜肉
原料：鸡翅根（鸡(繁：雞)翅、鸡腿或鸡胸）、南瓜、料酒、姜粉、白胡椒、酱油、淀粉、蚝油、豆豉辣{pinyin：là}酱、蒸米粉
方法：[1。鸡翅根去骨，切成小块(拼音：kuài)，加入料酒、姜粉、白胡(繁体：鬍)椒、酱油《yóu》、淀粉、蚝油、豆豉辣酱拌匀，与蒸肉米粉备用。南瓜切块，依次加入豆豉辣椒酱和蒸肉米粉备用。将鸡翅根和南瓜片拌匀，放入小篮子中蒸25分钟。1杏子洗净，南瓜去皮，切成小块；
2。把锅里的水烧开，先《pinyin：xiān》把小南瓜块烫1-2分钟，直到南瓜熟了，然后（繁：後）取出（不要[读：yào]煮得太软）。等锅里的水再烧开，把杏子放进去，烫30-40秒，然后取出；
4。控制两种材料的水分，一起{练：qǐ}放入碗中，倒入调味料，拌匀。
13、炒小南瓜片《pinyin：piàn》
原料：南（练：nán）瓜、猪肉、花生油、盐、葱
方法：[1。南瓜洗净，从中间切开，取出籽和果肉直播吧，然后切成薄片，瘦肉切片（piàn），胡椒切丁；
2。锅内加油，加热，加入葱爆，然[拼音：rán]后放入瘦肉，炒至变色；
3。炒南瓜片《piàn》，加盐，加少许盐加水，盖上锅盖两分钟，打开锅盖，继续炒，然后熄火盛满盘子。十四]南瓜炖肉]：原料：南瓜（切块）250克，猪肉（切块）350克，酱油20毫升，生姜、蒜头白酒《jiǔ》、白酒5毫升，生粉3克，白糖5克]：1、锅中放少许油，加热，搅碎(读：suì)排骨，放进去，摊开，小火炖2分钟；
2、翻过来(繁：來)，把排骨煮成金黄色，放入南瓜块[繁：塊]中。]4. 把南瓜放在平底锅上尽可能平，煎一点；
5。加入100毫升水，盖上锅盖，中火煮至南瓜熟，约(繁：約)8-10分钟；
6。用大火收集汁液，撒些葱，加盐调味。]十五红（繁体：紅）烧肉：500克猪肉配猪肉、1个南瓜、糖、白酒【拼音：jiǔ】、大蒜、八角、酱汁、醋、食用油、盐（繁体：鹽）、热水）
1、南瓜和肉，然后切大块备用南瓜。洗净直接炖[繁体：燉]煮；
2。切洋葱和大蒜片。白酒和面糊准备好了。加（练：jiā）入油，洋葱，大蒜和八角炒。加入面糊，不断翻炒，切忌糊锅，翻炒chǎo
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