有哪些既简单又好吃的蛋糕适合新手做？很高兴能回答这个问题，以下这几款面包蛋糕做法都比较简单，很适合新手去做，很多朋友试过后都能成功，详细的做法可以到我主页去浏览食谱。1.苹果千层蛋糕2.无油蔓越莓蛋糕
有哪些既简单又好吃的蛋糕适合新手做？
很高兴能回答这个问题，以下这几款面包蛋糕做法都比较简单，很适合新手去做，很多朋友试过后都能成功，详细的做法可以到我主页去浏览食谱。1.苹果千层蛋（练：dàn）糕
2.无油蔓越莓蛋[dàn]糕
3.苹果千[繁体：韆]层蛋糕
4.舒芙蕾
5世界杯.菠萝包【读：bāo】
6.低糖牛角包{拼音：bāo}
7.肉松小(读：xiǎo)贝
澳门永利8.土司方(读：fāng)包
9.苹(繁：蘋)果派
有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的烘焙？
1、香草曲奇饼干
原(yuán)料：
低筋面粉200g，无盐黄油{pinyin：yóu}120g，细砂糖35g，糖粉40g，蛋液70g，香草精2ml。
做（读：zuò）法：
1.黄油切成小块，在【练：zài】室温下软化。鸡蛋在碗中打散。
2.软【pinyin：ruǎn】化后的黄油世界杯加入细砂糖，用打蛋器打至顺滑。然后加入糖粉继续搅打至顺滑。
3.在打好的黄油中分3次加入打散的蛋液，每次都要使蛋液完全与黄油融合后再[pinyin：zài]继续加入下一次[cì]的蛋液。
4.筛入低筋面粉，用橡皮刀拌匀成曲奇（qí）面糊。
5.将拌好的曲奇面糊装入裱花袋，用齿形嘴在垫有烘焙油纸的烤盘上挤出花形。
6.将烤盘【pinyin：pán】放入预热好的烤箱中，160度火力烤约25分钟。
2、蔓越莓饼干
原料{拼音：liào}：
低筋面粉115克，黄油75克，鸡蛋液15毫{pinyin：háo}升，糖分60克，蔓越莓干35克。
做法【拼音：fǎ】：
1、黄油(无盐)软化后，加入{rù}糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
2、加入1极速赛车/北京赛车大勺鸡蛋液(打散的全蛋)，搅拌均{jūn}匀。
3、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切【读：qiè】碎(不要切太碎)。
4、倒入低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长（读：zhǎng）方体.并放[拼音：fàng]入冰箱冷冻至硬（拼音：yìng）(约需要1个
小时，是冷冻不(练：bù)是冷藏哦)。
5、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好[读：hǎo]后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤{kǎo}焙即可。
3、玛格丽特小饼干
原yuán 料：
面粉100g，玉米淀粉100g，糖粉45g，黄油60g，熟蛋【pinyin：dàn】黄1个。
做【练：zuò】法:
1.先将面粉和玉米淀粉过筛混合均匀，将黄油在室温下静置待其【拼音：qí】变软《繁体：軟》，分3次加入糖粉并打发。
2.将【练：jiāng】蛋黄捏碎，放【拼音：fàng】入打发好的黄油中拌(bàn)匀，然后加入过筛的面粉，捏成团状放入冰箱中冷藏1小时左右备用。
3.取(qǔ)出后揪成小块，揉成小球，放在烤盘上按一下，使其裂成小花。
4.烤箱170℃预热5分钟，置于中间《繁：間》一层用200℃烤10〜15分钟左右即可。
4、迷你甜甜圈
原（pinyin：yuán）料：
低筋粉64克，黄油64克，牛（pinyin：niú）奶20克，鸡蛋48克，砂糖42克，泡打粉4克，蜂蜜10克，巧克力{读：lì}50克，柠檬汁3克，彩糖适（繁：適）量。
做法{读：fǎ}：
1.将黄油隔水融化，加入牛奶、砂糖、蜂蜜、鸡蛋和柠檬汁搅拌均匀[繁：勻]。
2.低筋粉和泡打粉混合过筛后[繁：後]加入之前搅(繁：攪)拌好的黄油中，搅拌均匀至面糊状。
3.在模具内侧抹上油，将面糊倒模具中（练：zhōng），2/3满即可。
4.预热烤箱，以上（pinyin：shàng）火180度下火150度，烤10分钟左右。
5 .烤好后【练：hòu】冷却装饰。
6.巧克力隔水《pinyin：shuǐ》融化。
7.将靠好的甜甜圈的一面放入巧克力酱中，使其沾上巧克力(读：lì)酱。
8.将沾满巧克力酱的甜甜圈面朝上，均匀【练：yún】的撒上自已喜爱的彩[繁体：綵]糖来装饰甜甜圈。
5、牛奶脆皮泡芙
原料[pinyin：liào]：
黄油50克，牛奶100ML，低粉60克，奶油适量，鸡蛋2个100克左(zuǒ)右。
做{读：zuò}法：
1.小锅里倒入盐，牛奶，软化的黄油(读：yóu)。
2.小锅放火上煮至黄[繁体：黃]油融化，牛奶沸腾后关火。
3.倒入（读：rù）过筛的低筋面粉。
4.趁着牛奶沸腾的温度，快速搅拌均[拼音：jūn]匀成面糊。
5.面糊放置温热不烫手，分3次倒入打散的蛋（dàn）液，充分搅拌均匀。
6.搅拌好的面糊细《繁体：細》腻，有纹路。
7.面糊装入裱花袋，花嘴《练：zuǐ》随意。
8.烤盘里铺油yóu 纸，挤出直径约3-4厘米的泡芙面糊，和挤曲奇差不多。
9.放入预热好的烤箱，200°中(读：zhōng)层约30分钟，表面【miàn】金黄即可，泡芙会慢慢变膨胀。
10.打发好鲜奶，挤入泡芙里(繁：裏)即可。
6、可颂面包
原《练：yuán》料：
高筋面粉190克（繁体：剋），低[pinyin：dī]筋面粉60克，细{繁体：細}砂糖25克，盐5克，奶粉10克，水140克，黄油25克，即发干酵母3克，裹入黄油130克。
做【练：zuò】法：
1.将面团原料放（pinyin：fàng）在一起，揉至面团表面光滑，有很好的延展性后立即摊成大片，用[yòng]保鲜袋包好，放入冰箱冷冻30分钟。
2.冻面团的时候，将黄油取出，放在洒了高筋面粉的案板上，擀成《练：chéng》正方形。
3.包黄油世界杯前，最好保持黄油和{练：hé}面团的软硬度相同。
4.桌面撒上高粉，将冻好（拼音：hǎo）的面团擀成大大的正方形。
5.将片状黄油放在面团中间后四角折上[shàng]来，收口处捏紧。
6.将面团擀成长方形的{pinyin：de}大片后，由左右各1/3处向中间折起。
7.再将折好的面团擀成长方形大片（pinyin：piàn），再从左右各1/3处向中间折，完成第2次3折。(我这次进行[xíng]了3次3折，可以放入冰箱冷藏半小时)。
8.将折好的面团擀成4mm厚，用滚刀（pinyin：dāo）修掉边缘后，分割成底边为7cm，高{读：gāo}为12cm的等腰三角形，这是迷你尺《pinyin：chǐ》寸的可颂。
9.将三角形从底边开始卷起{pinyin：qǐ}来，尖角朝下，排入烤盘中，放温暖湿润处进行最[zuì]后《繁：後》发酵.
10.最后发酵结束，表面刷蛋(pinyin：dàn)液(刷蛋液时只刷表面)，放进预[yù]热220℃的烤箱，中下层，上下火，18分钟。
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