高压锅炖《繁体：燉》排骨需要几分钟

如何用高压锅做莲藕排骨汤？电压力锅莲藕排骨汤的做法：1、排骨清洗干净，冷水下锅煮开两分钟焯水，趁煮开将排骨捞出，用热水冲洗干净备用。2、将排骨和大葱、生姜一起放入电饭煲中，加入适量热水。3、选择煲汤功能，剩半小时时放入切成滚刀块的莲藕继续煮至莲藕发面，盛出调适量盐撒葱花装饰即可

如何用高压锅做莲藕排骨汤？

1、排骨（练：gǔ）清洗干净，冷水下锅煮开两分钟焯水，趁煮开将[繁体：將]排骨捞出，用热水冲洗干净备用。

2、将排骨和大葱、生姜一起放入电饭煲中，加入适量（liàng）热水。

3、选择煲汤功gōng 能，剩半小时时放入切成滚刀块的莲藕继续煮至莲藕发面，盛出调适量盐撒葱花装饰即可。成品图：电压力锅莲藕排骨汤【练：tāng】制作技巧：1、排骨焯水一定要冷水下锅，煮开后逼【拼音：bī】出排骨的血水。2、炖汤要用加热水炖，汤更好喝。

明火高压锅煲莲藕排骨要多久啊？

高压锅压排骨和藕【练：ǒu】一般需要15-20分钟。

高【拼音：gāo】压锅压排骨和藕的具体方法如下：

• 烧一锅开水，将排骨先拿出放锅里开水焯熟，放入空碗备用，可以在开水里放几片生姜，可以去肉腥味。

  

• 藕洗净切好和排骨一起放入高压锅中，再加水，水要高过食材四五厘米的样子。在高压锅里再加入些许生姜片和一两滴油，可以放一小勺盐，不要太多，出锅时可以再加盐。

  3. 开大火煮，高压锅上气了就世界杯转中火煮15-20分钟就可以出锅了，出锅时尝下咸淡，一般需【pinyin：xū】要 加盐入味。

  4. 在碗底撒上一【练：yī】半的葱花再倒食物入碗中【拼音：zhōng】，再撒上另一半葱花，这样(yàng)葱花能更加入味到汤里。

  

高压锅排骨炖藕的做法排骨炖藕高压锅压多久？

高压锅《繁体：鍋》加盖，开炖。我用的是苏泊尔世界杯电压力锅，选项是“豆类蹄筋”。从加盖到解压一共是2小时。等不及手动放了气，减掉20分钟。普通压力锅上压之后30-40分钟应该差不多

加盐调味搅匀。按自己的口味做蘸料。也可不【练：bù】用。

高压锅炖藕和排骨怎么炖好吃？

1、把（bǎ）排骨斩成小块，洗净沥干水分；藕削{pinyin：xuē}去外皮，用刀拍破后[繁体：後]适当切块，放入清水中浸泡待用。

2、炒锅上火，放姜块、排骨爆炒，待排骨颜世界杯色由红变白，烹入绍酒，加入适量清水，以大火烧沸，撇去{练：qù}浮沫，加盖焖15分钟。

3、将汤移至沙锅内，加入藕块，用【练：yòng】小火煨至藕快酥烂，排骨肉烂脱骨时(shí)，加盐、胡椒调味即可。

4、炖藕不可用铁锅极速赛车/北京赛车[繁体：鍋]，否则汤汁容易变黑；排骨最好选用肋排。

5、要炖够火候，这样【练：yàng】藕才能粉糯。

6、锅里的水要给足，盖过藕块的高度即可，炖的时候控制火候，大火烧开，小火收汤。

7、熬汤的过程中要打捞(繁体：撈)浮沫，不然熬出来的汤容易发黑，品相很差。

排骨藕汤高压锅压多久？

藕炖排骨汤的具体做法如下（拼音：xià）：

1、将排骨洗【读：xǐ】净后斩成3厘米左右长的段，藕去皮洗净切成片；

2、姜蒜去(读：qù)皮洗净澳门永利后拍碎备用，葱去掉外皮洗净待用；

3、准备一锅沸水，将排骨在沸水中煮一下去血（练：xuè）水，捞出用清水洗净；

4、将高压锅洗净后，装入（rù）煮熟的排骨、莲{繁：蓮}藕片、碎姜蒜、葱条和盐、酱油、味精、花椒等调味料；

5、用大火烧至高压锅发出嗤嗤的声音，即可改为（繁体：爲）改中火[huǒ]，熬15分钟(繁体：鈡)后关火即可。

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