菜花买的多(读：duō)了怎么保存

花菜如何储存？花菜是一种十字花科蔬菜，是甘蓝的变种。如何对花菜进行储存呢? 1、第一种方法：将花菜留下了2-3张外叶，推散开几个小时，待花球温度已降，水分适当蒸发，外部叶片稍软后装入薄膜袋，处理过程中防止生水和花菜接触

花菜如何储存？

花菜是一种十字花科蔬菜，是甘蓝的变种。如何对花菜进行储存呢?

1、第一种方法：将花菜留下了2-开云体育3张外叶，推散开几个小时，待花球温度已降，水分适当蒸发，外部叶片稍软后装入薄膜袋，处理过程中防(读：fáng)止生水和花菜接触。

2澳门金沙、第二种方法：将花菜去叶，修整，把花菜心分成单个小花瓣bàn ，将花菜的小花瓣浸入3

%的普通盐水和0.1%柠檬的混合溶液，这样有利澳门永利于获得花菜保持白色。将处理好的花菜装入放【练：fàng】入食盐的容器中速冻，花菜储存温度为0摄氏度，相对湿度85%～95%，储存期能保持6-8周。

菜花在冰箱可以存放2天左右。菜花不能放在冰箱里面保存，放在冰箱里面会使花菜蔫掉，导致营养流失。菜花的保存：花菜最佳的存放温度为0℃，约可储存3-4周，湿度最好保持在95%rh以上。花菜以保鲜膜包裹，失水较少，但若储存温度略高，表面易生黑色霉点

因此，于较高温度储存时，不包保鲜膜者比包保鲜膜者好。然于低（pinyin：dī）温储存，不包保鲜膜者因失水较多，储[chǔ]存品质远比包保鲜膜者差。

新鲜的黄花菜买回来，如果吃不完用保鲜袋封好，放冰箱的保鲜上可以放5-6天，最好不要放冷冻上！

干黄花菜保存比较[繁：較]简单，晒干的黄花菜用塑开云体育料袋子装好放在阴凉处，这样存放的时间比较长。

菜花在冰箱可以存放2天左右。菜花不能放在冰箱里面保存，放在冰箱里面会使花菜蔫掉，导致营养流失。

菜花的保【拼澳门威尼斯人音：bǎo】存：

花菜最佳的存放温度为0℃，约可储存3-4周，湿度最好保持在95%rh以上。花菜以保鲜膜包裹，失水较少，但若储存温度略高，表面易生黑色霉点。因此，于较高温度储存时，不包保鲜膜者比包保鲜膜者好。然于低温储存，不包保鲜膜者因失水较多，储存品质远比包保鲜膜者差。