哪个地方的马蹄最好[hǎo]吃

荸荠又名马蹄，全国哪里的荸荠口感更好呢？荸荠全国各地都有，比如云南的密花荸荠，广东福建的野荸荠，湖南邵东的洪荸荠，浙江杭州的余杭荠，江苏的苏荠，湖北孝感的荸荠以及广东水马蹄，还有桂林的桂林马蹄等。至于哪里的荸荠最好吃，有人说是桂林马蹄好吃，也有人说杭州的余杭荠好吃

荸荠又名马蹄，全国哪里的荸荠口感更好呢？

荸荠全国各地都有，比如云南的密花荸荠，广东福建的野荸荠，湖南邵东的洪荸荠，浙江杭州的余杭荠，江苏的苏荠，湖北孝感的荸荠以及广东水马蹄，还有桂林的桂林马蹄等。至于哪里的荸荠最好吃，有人说是桂林马蹄好吃，也有人说杭州的余杭荠好吃。我觉得，余杭荠，皮薄味甜，个头比桂林马蹄要小一点

通（练：tōng）透感差一些。桂林马蹄糖分较高，肉质洁白爽脆，皮薄肉厚，吃起来清香，松脆，而且白肉中泛着透明。品质优极速赛车/北京赛车，所以，当地老百姓都用它来做马蹄糕

非(fēi)常的细腻。

马蹄的营养价《繁澳门银河体：價》值:

荸荠的营养成分:荸荠含蛋白质、脂肪、碳水化{拼音：huà}合物以及各种维生素和矿物质。虽然各种营养素除了磷含量在根茎类挺高以外，其他(pinyin：tā)含量不算高，但比较齐全。

荸荠中的所含的磷对牙齿、骨骼的发育有很好的帮助。荸荠所含的多糖类成分对提高免疫力有利。

中医认为，荸荠性寒，药食两用，有温中益气，清热化痰、生津开胃的作用。一（pinyin：yī）般都用于热病烦渴，痰热咳嗽、澳门伦敦人咽喉疼痛、利尿消肿等。荸荠质嫩多津，对于糖尿病人来说是非常不错的食物。

荸荠的吃《繁：喫》法:

荸荠可以生食，也可熟食，亦可榨汁[zhī]、娱乐城煲汤、熬粥、热炒都可以。

①荸荠和百合、雪梨加[jiā]冰糖煮水喝，对清热止咳去痰有效果。

②荸荠去皮和粳米煮粥，最后加一点白糖，也是不错[cuò]的，具有生津止{pinyin：zhǐ}咳，消食{拼音：shí}的作用。

③荸荠[繁：薺]洗干净去皮榨汁，在炸好大汁里放入几滴柠檬汁，澳门博彩饮用，有很好的生津利咽，清热的作用。

有朋友用荸荠来包饺子，说也很好吃，我没吃过，以后有机会(繁：會)做一次试试。