小时候吃的朱大哥【拼音：gē】的零食

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麻辣鸡块的做法是什么？好想吃又麻又辣的？

麻辣鸡块是一道非常好吃的肉类食品，麻辣味浓，干香味美，很多人喜欢吃麻辣鸡块。我自己做，加一点土豆，鸡肉鲜美，融进土豆内面，特别的好吃，下面我说一下，麻辣鸡块的做法，

准（繁体：準）备原料，鸡半只（澳门博彩6个月小鸡），土豆2个、麻椒、葱姜蒜、青椒、料酒，辣椒，老抽，胡椒，鸡精。

1、把鸡把鸡剁成小块，去掉鸡[繁：雞]爪，亚博体育鸡屁股，锅里到水，放入鸡块，到入料酒，炒一下水，捞出控水，

2、把土豆洗净，削皮，切成滚刀块澳门新葡京，洗净，葱、辣椒切qiè 段，姜蒜切片，

3、锅里放油，烧至7成热，下入葱姜蒜爆香，下入鸡《繁体：雞》块，炒至两面金黄，

下入麻椒，辣椒，胡椒，老抽，盐，加水腌过鸡块，闷15分钟，放入土豆，再闷10分钟，再加入青椒，鸡精，翻炒均匀，一盘有香有好吃麻辣鸡块就做好了。

我是水晶澳门伦敦人色的美食，我想把家乡（繁：鄉）原汁原味的美食分享给大家。

只要是纯正的小土鸡〈半年左右)，无论怎么做都好吃。

最好是做宫保鸡丁，那小嫩鸡做[z澳门巴黎人uò]好吃后真是永远忘不掉。