茶树菇素菜做法?大家好?我是阿周美食,很高兴可以回答你这个问题,茶树菇有干的,也有湿的,做法也千变万化,有煲汤的,也有炒的等等...今天就和大家推荐一道下酒的家常菜(干锅茶树菇)材料:茶树菇,青红椒,
茶树菇素菜做法?
大家好?我是阿周美食,很高兴可以回答你这个问题,茶树菇有干的,也有湿的,做法也千变万化,有煲汤的,也有炒的等等...今天就和大家推荐一道下酒的家常菜(干锅茶树菇)材料:茶树菇,青红椒,蒜头,芹菜!将茶树菇切头洗干净备用,青红椒切粗丝,蒜头整粒,芹菜切段备用,烧锅下油把茶树菇涮一次油,这样子吃起来更香,涮好油后捞起来,洗干净锅倒入油将茶树菇炒一下调味,加点盐,鸡粉,蚝油,少许白糖调一下底味,然后炒起碟子备用,准备好一个炉子,就是平常去餐厅饭店吃干锅用的那种,底座放点火腊,用火点着上面摆个不锈钢锅,放多点油下不锈钢锅,加上蒜头和芹菜爆香,爆香后倒入茶树菇和青红椒丝就可以了,喜欢吃辣的朋友也可以加入指天椒,边吃边用筷子搅拌,防止粘锅,这道菜既下酒、也下饭!实在是喝酒聊天,必备良菜。各位朋友伙计们,有空在家里喝酒也可以做两味来下酒,既简单,也便宜!大家有空就尝试尝试吧……茶树菇的家常做法?
1、茶树菇洗净切去根部,胡萝卜对半切开后切(拼音:娱乐城qiè)片,小葱切葱花。
2、温烧至6成热,放入茶树菇炸至金黄,捞出沥干。
3、锅中留底油,爆香蒜末[拼音:mò],放入胡萝卜炒匀,加入茶树菇直播吧,生抽1勺翻炒均匀,放入葱花,盐半勺,鸡精半勺,白糖半勺翻炒均匀,盛出撒上白芝麻即可。
茶树菇怎么做好吃?
主料 海虾 5个 茶树菇 100g 西兰花 30g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 料酒 适量 蚝油 适量 蒜蓉辣椒酱 适量 糖 适量 步骤 1.原料 2.茶树菇、西兰花洗净,沥水 3.虾洗净,除去虾线,放入锅中焯水捞出,去掉虾头、皮,但是为了好看,要留下一点点虾尾的皮 4.锅中倒入适量油,油热后下姜丝炒香,下茶树菇翻炒,一直把茶树菇里的水分煸炒干。 5.西兰花倒入锅中炒匀 6.倒入蚝油、蒜蓉辣椒酱调味,倒入少许糖提鲜 7.出锅前放入虾仁,炒匀即可本文链接:http://10.21taiyang.com/Scooters/1368647.html
干茶树菇的吃法做法(拼音:fǎ)大全转载请注明出处来源