鸡肉煲汤和什么煲好吃一些（拼音：xiē）

炖了汤的鸡肉怎么做才好吃？炖鸡汤后的鸡肉捞出，把水沥干后，用手把鸡肉撕成一丝丝的备用2/5葱姜蒜切成末，备用，辣椒切成小段别用3/5把鸡丝放入一个大的碗里，把切好额葱姜蒜，辣椒放在鸡丝上面，放入适量酱

炖了汤的鸡肉怎么做才好吃？

炖鸡汤后的鸡肉捞出，把水沥干后，用手把鸡肉撕成一丝丝的备用

葱姜蒜切成末，备用，辣（练：là）椒切成小段别用

把鸡丝放入一个[繁体：個]大的碗里，把切好额【练：é】葱姜蒜，辣椒放在鸡丝上面，放入适量酱油，并放入花椒

起锅，等锅热了以后倒入油，把油热开后，直接倒入鸡丝的碗wǎn 里

拌匀后(繁：後)就可以澳门永利直接食用了

注[繁体：註]意事项

鸡肉一定要【拼音：yào】撕得均匀

油一【练：yī】定要烧开后立马倒入碗里

关键点是：

一是鸡宰杀后，一次性把鸡先认真冲洗干净，切块后[繁：後]不能再用水冲洗，否则骨髓流失，汤就不（练：bù）浓了；

二是切块后，直接放锅里，加水，加适量（练：liàng）的盐，姜片，盖上盖子；

三是熬汤的过程中，不要打开盖[gài]子，吃之前再打开盖子；

四是尽量让你熬制鸡汤的锅密封，可以把一条毛巾围着锅盖的缝隙绕一圈。