千里飘香一锅出的做法？食材： 主料 公鸡 (一只) 调料 干辣椒 (一把) 花椒 (一把) 姜 (一大块) 蒜 (适量) 大葱 (一根) 八角 (3个) 香叶 (4片) 三奈 (3个) 桂皮 (一块) 冰糖 (适量) 辣酱 (一大勺) 料酒 (适量) 老抽 (适量) 盐 (4g) 胡椒粉 (适量) 豆腐 (1块) 豆腐皮 (8g) 香菇 (4个) 香菜 (5g)步骤 1鸡洗净切块
千里飘香一锅出的做法？
食材：主（pinyin：zhǔ）料
公鸡 (一yī 只)
澳门新葡京调料【练：liào】
干辣椒 (一把) 花椒 (一把) 姜 (开云体育一大块) 蒜 (适量) 大葱 (一根) 八（bā）角 (3个) 香叶 (4片) 三奈 (3个) 桂皮 (一块) 冰糖 (适量) 辣酱 (一大勺) 料酒 (适量) 老抽 (适量) 盐 (4g) 胡椒粉 (适量) 豆腐 (1块) 豆腐皮 (8g) 香菇 (4个) 香菜 (5g)
步(读：bù)骤
1鸡洗净[繁：淨]切块。
娱乐城 2把鸡肉用水焯（chāo）一遍。
3锅里放油，多放fàng 一些，因为今天是做火锅，火开到最小，冷锅下油，放入干辣椒、花椒、八角、香叶、三奈和【拼音：hé】桂皮，小火炸一会，我炸了大概10分钟[zhōng]。
4放入冰【练：bīng】糖熔化。
5冰（拼音：bīng）糖熔化后加入姜片蒜瓣和娱乐城大葱段，再加入辣酱，多放一些，我拍的图片上这个辣酱的量最后证明不够哈，所以后来又补加了一些。
6大火翻炒均匀(yún)。
7把鸡肉倒下去翻炒，翻炒的过程中放入料酒老抽【拼音：chōu澳门新葡京】胡椒粉，最后再加一些花椒和辣椒。
8稍加翻炒后加入热水，大火【练：huǒ】烧开后，小火慢炖40分钟左右。
9四十分钟后，鸡肉熟了，这个时候就可以吃了，鸡肉吃得差不多后，再加入自己喜欢的菜菜煮着吃，鸡肉火锅便完成了。
10再加点[diǎn]香菜。
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