榆林（lín）沙盖的做法

怎么做“沙盖拌汤”？沙盖拌汤需要用到的食材有沙盖、大米、土豆、白面、西红柿、食盐、色拉油、豆腐、酱油等，具体做法下面为大家介绍。1.锅里加入适量水，等待烧开，同时准备好所有食材。土豆擦成条，腌制好的沙盖菜洗净切碎，豆腐和西红柿切成小块

怎么做“沙盖拌汤”？

沙盖拌汤需要用到的食材有沙盖、大米、土豆、白面、西红柿、食盐、色拉油、豆腐、酱油等，具体做法下面为大家介绍。

1.锅里加入适量水，等待烧开，同时准备【练：b澳门金沙èi】好所有食材。土豆擦成条，腌制好的沙盖菜洗净切碎，豆腐和西红柿切成小块。

2.水开后，将大米下锅煮至七成熟之后捞出待用，锅里的水不要倒掉。娱乐城将白面面铺在簸箕上，捞出的大米撒在面上，用筷子搅拌划拉，确保每粒米都包裹上（shàng）面粉，颗颗分离，放置一会儿，使其光滑。

3.土豆条下入煮大米的锅中，煮(读：zhǔ)几分钟就行，抖动簸箕，往锅里筛[繁：篩]入拌好的米粒儿，用勺子轻轻搅动。

4.另起锅，放少许色拉油，油热，下豆腐块直播吧，西红柿块，沙盖菜，翻炒【练：chǎo】，倒入少许生抽、盐调味即可。

5澳门银河.把炒好的沙盖菜与汤混合，美味的沙盖拌汤做好了（繁：瞭），出锅前可撒少许葱花或香菜。

1.锅里热适量的水，准备好所有的食材，土豆切成条状。

2.水开后，把米饭下锅淘一下，捞出；同时锅里下食盐、土豆条、酱油。把白面和米饭混合，搅拌均匀，隔一会搅拌搅拌，确保每颗米粒都包上白面，颗颗分离。

3.豆腐切(qiè)成长条，西红柿切碎。皇冠体育待土豆煮熟后，豆腐，西红柿下锅。煮2分钟，米粒下锅。

4.沙盖(繁体：蓋)是提前腌好的，用水洗干净，切碎。另起一口锅，热油。待油热了后，下蒜沫，调料，切好的【拼音：de】沙【练：shā】盖，翻炒。

5.最后把炒（练：chǎo）好的沙盖和汤混合，美味的沙盖拌汤就做好了。