不锈钢锅《繁体：鍋》干烧了2个小时

不锈钢锅干烧出彩后还能用吗？本铁匠在家做饭，在铁匠铺打造不锈钢制品，对不锈钢餐具炊具有感性认识。干烧时，各处温度不同，氧化程度不同，氧化出的色彩不完全相同。少量有机物分解会产生一些异味，无碍。不锈钢餐具表面并无涂层，也就不牵涉涂层损坏

不锈钢锅干烧出彩后还能用吗？

干烧对不锈钢材料不产生实质破坏，不少厨房用具是经过中间退火的二次拉深《pinyin：shēn》制件。无（硝（pinyin：xiāo）酸、氢氟酸）强酸参与不会有镍铬等重金属离子溶出。虽不专业却也自信。请放心继续使用。

不锈钢炒锅底烧焦变黑还能用吗、有毒吗？

　　不锈钢制成的器皿美观耐，但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅，在使用时其中的某些化合物可能会溶出来，人体多次摄入同样会在体内慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。不合格的不锈钢锅一般不合格项为铬超标。铬是人体必需的微量元素，在肌体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用。三价铬是对人体有益的元素，而六价铬则被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一

　　使用提醒：不锈钢并非完全不会生锈，若长期接触酸、碱类物质，也会起化学反应，使其中的微量元素被溶解出(繁：齣)来。因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等不应用以煎熬中药。此外，不用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次澳门新葡京氯酸钠等洗涤不锈钢食具容器，以免对产品产生腐蚀。

　　不澳门博彩锈钢锅烧黑了怎（zěn）么办：

　　1、 用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球[qiú]刷，会把锅子刷坏{pinyin：huài}，如果是铝锅刷了以后再{读：zài}用来煮饭吃了对身体很不好(如果一定要刷的话，可以用粗布来代替 钢丝球)。

　　2、山里红可去糊锅底 烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加（pinyin：jiā）少许凉水 烧开(不要烧干)，锅的糊底很快[kuài]就会去掉。

　　3、西红柿去糊锅底 几个不[bù]是很{拼音：hěn}好的西红柿方在锅里煮，自然(pinyin：rán)就会掉了。

　　4、啤酒和白酒去糊锅底 如果做饭时不小心糊锅了，锅底【练：dǐ】有锅巴，如果不易刷掉，可倒 入少【拼音：shǎo】许白酒和啤酒与少量清水(比例为 1：1：0.5)混(hùn)合，盖盖放置 5 分钟后就很容易刷洗干净。

　　5、苹果皮或梨皮pí 去糊锅底 用[yòng]苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。

　　6、橙子去糊锅底 澳门金沙切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就（拼音：jiù）会翻起来，就很容 易清除了。

　　7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅 问题说明：用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越 积越多，虽然也有人爱收藏这类东西，但大多数人并无此雅兴，所以，还是用它来干些实事 吧。做饭时难免糊锅，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，若用木铲，又难以彻底清 除焦垢。何不让那些废《繁体：廢》旧的卡再体现一(yī)下使用价值呢?操作方法：用卡沿着锅边，逐步将焦 垢刮除干净。注意，刮时并[繁：並]不需《pinyin：xū》太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的 污垢

　　8、加澳门金沙醋少许，加热水烧《繁体：燒》一下，就好洗掉了。

　　9、夏天，把一点米饭倒进锅里[繁体：裏]，让其自然发酵。2 天后闻 见【练：jiàn】酸味后，手到灰除。

　　10、用小火（练：huǒ）干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再（pinyin：zài）擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。

　　11、用{拼音：yòng}清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。

　　12、涂上牙【练：yá】膏用布灒点澳门银河水用力擦，经济实惠，又不伤锅，不过擦可能费点力.

　　13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如 100 克水、50 克氢氧化钠，因为是强腐蚀一定要(yào)带耐酸碱手套，不能用于铝制品清洁)，再用钢丝球刮擦。如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”，可以直接倒入开水{读：shuǐ}，再加入过硼或过碳，泡到水温后再倒掉。以上两法前者是去除烧焦的油脂，后者是去除烧黄后的颜色。

　　14、平底锅焦垢去除 锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个(gè)晚上，再进(繁：進)行擦洗，即可除去。擦洗干净后须一层油。

　　15、不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大【练：dà】的锅子加清水，投入一些凤梨皮， 再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待【拼音：dài】冷拿出，个个光亮liàng 如新。

　　16、金属器皿生锈，用盐《繁体：鹽》加点柠檬汁洗，即能迅速除锈，又（pinyin：yòu）能将器皿擦得光泽耀眼（练：yǎn）。

　　17、铝锅污垢【拼音：gòu】巧除法 ：

　　(1)用湿水泡（练：pào）上适量的石碱，然后用蛋壳蘸上碱水擦拭，这样擦出来的铝制品表面光亮、 细洁。擦时最好用块布盖在蛋壳上，以防蛋壳【练：ké】摩擦时划破手指。

　　(2)将两汤匙的洗洁剂，用半(bàn)杯热水稀释，再用布蘸湿铝锅，然后用水砂皮边蘸【练：zhàn】边擦。

　　(3)洗洁剂 1 匙，洗衣粉 2 匙，半铝[lǚ]锅[繁体：鍋]水，放在炉上煮，三五分钟后，手上戴一只纱手 套，用一团打{pinyin：dǎ}蜡用的铁线轻轻擦锅盖，然后再擦铝锅。

　　(4)把锅放在热水中， 用家禽羽毛(máo)擦洗。 饭煮热（繁：熱）闷锅时， 用旧报纸或湿布揩擦锅的表面， 可保持锅【练：guō】的外表明亮清洁。

　　(5)如果饭[繁体：飯]烧焦了，糊印“印”在了铝锅了，可用轻过燃（练：rán）烧并淋湿的木炭来擦洗。

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