煎包做{pinyin：zuò}法全过程

水前煎包的做法？很高兴回答水煎包的做法问题。水煎包是很有名的菜品，底部焦黄，面皮暄软，齿香浓郁，一日三餐匀可食用，下面分享制做过程供参考或收藏哦。首先准备用料：普通面粉 150克；牛肉馅 250克

水前煎包的做法？

很高兴回答水煎包的做法问题。

水煎包是很有名的菜品，底部焦黄，面皮暄软，齿香浓郁，一日(读：rì)三餐匀可食用【练：yòng】，下面分享制做过程供参考或收藏哦。

首先准备[繁：備]用料：普通面粉 150克；牛肉馅 250克；大葱碎 20克；姜末 5克；香油 10克；酱[繁体：醬]油 5克；盐 2克；香菜末 3克；

做法如下（拼音：xià）：

1、牛肉剁碎，葱姜和少许香澳门新葡京菜切碎末{pinyin：mò}

2、然后放入干净盆中，加入香油，酱油和盐，葱，姜末拌均（jūn）匀备用

3、面粉加入酵母和（hé）泡打粉和糖用40度水温和成絮状

4、然后和成团自然【拼音：rán】发酵两倍大

5、面发好后用手指【练：zhǐ】戳个坑，把碱水加入坑中揉均匀

6、在放少许开云体育(繁体：許)干面粉揉匀，揪出等量相同小面剂

7、用擀面[繁体：麪]杖擀澳门永利一成皮包入足量馅

8、然后包幸运飞艇好【读：hǎo】成包子

9、提前预热平（练：píng）底锅，全部包完码放平底锅中

10、小(xiǎo)火盖上盖5分钟后，加入一【练：yī】小勺水（分三次加水）继续煎制至熟，15分钟后关火，不要打开盖在焖2~3分钟即可

11、白娱乐城白胖胖煎熟的包子完【练：wán】成了

12、底部焦黄，面皮暄软，香香滴，美味的水煎包就完成了，可以享用了。