水果生日蛋糕的制作方法?1、准备材料(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。2、将蛋白和蛋黄分开。3、将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖。4、全部糖加入后打至硬性发泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可
水果生日蛋糕的制作方法?
1、准备材料(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。2、将蛋白(读:bái)和蛋黄分开。
3、将蛋白(练:bái)打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖。
4、全部糖加入后打至硬性发泡,娱乐城提起打蛋器蛋白成(chéng)立三角形即可。
5、蛋黄加入牛奶《拼音:nǎi》盘里打搅均匀。
6、再筛入低筋面粉,搅拌均匀。
7、把蛋糊开云体育搅拌至无[繁体:無]颗粒。
8、加三分一的蛋白中搅拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容澳门威尼斯人易使蛋白消泡{pào})。
9、将拌好的(拼音:de)蛋糊倒入模具里,在桌面大力震动几下。
10、放入预热[繁体:熱]的烤箱150度中层上下火烤20钟,转170度25分钟。
11、取[pinyin:qǔ]出马上倒扣在烤网上。
1开云体育2、半小《pinyin:xiǎo》时左右脱模。
13、准备蛋糕装饰材料,将水果切《pinyin:qiè》成你要样子。
14、淡奶油加入50克细(繁体:細)砂糖打发至有纹路。
15、将(jiāng)蛋糕切成三片。
16、取一片放蛋糕盘上,底下放转[繁:轉]盘(我是(练:shì)用过年的糖果《拼音:guǒ》盒当转盘,原来很好用)。
17、抹上一层奶油,加上切好(拼音:hǎo)的水果,再抹上一层奶油。
18、第二层同样操作,再[拼音:zài]盖上最上面的一片蛋糕。
19、加奶油在[zài]蛋糕表面,然后抹平,蛋糕边也要抹平;然后用刮刀在蛋糕边上刮出花纹,再摆上水果、巧克力装饰,我一个人没办法一边刮一边拍照,这步就省了,巧克[繁体:剋]力花要提前做好。
20澳门金沙、水果《pinyin:guǒ》生日蛋糕做好了。
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