郑州两大烩面《繁：麪》

郑州除了一些老字号烩面品牌，还有哪家烩面比较好吃？要说起郑州的烩面，可以说是众口难调。我根据我自己个人的经历，给您分门别类的说一说吧。只是我个人的经历，给您一个参考。我心中最好吃的烩面要说我心中最好吃的烩面

郑州除了一些老字号烩面品牌，还有哪家烩面比较好吃？

要说起郑州的烩面，可以说是众口难调。

我根据我自己个人的经历，给您分门别类《繁体：類》的说一说吧。

只是我个人的经历，给您一个参{pinyin：cān}考。

要说我心中最好吃的烩面。

1、长城烩面(miàn)馆

当然，这家店已经不在了。原来的位置在经八路和纬一路交叉口。我去吃的第一次【读：cì】，只是喝了澳门新葡京一口汤就爱上这家烩面了，羊肉汤底鲜美浓郁到爆表，面也劲道。

2、陈记新(读：xīn)庄滋补烩面

这家店在东里路和人民路{pinyin：lù}交叉口附近。是目前我{读：wǒ}最爱[ài]吃的烩面，暂时没有之一。

这两年不让摆路边摊了，路过的人（rén）可能看不出来这家店有多火。我就这么说吧，之【练：zhī】前路边让摆桌子的时候，路两边全是他们家的桌子，坐满了人（拼音：rén），周边别的店生意都很惨淡。

这家店的汤非常浓郁，而且面给的也不少，正宗郑州烩面的味道。

3、景祥烩开云体育面《繁：麪》

这家不算特别出名，但是是{拼音：shì}真[zhēn]的好吃。地址也比较幽静，在政六街上，不多说{pinyin：shuō}，就是好吃。

这些家不是我心中最好的烩面，但是确实也是一等一的好吃的。

1、西三烩[繁：燴]面

老郑州没人不知道西三儿皇冠体育的，这{练：zhè}个口碑也是好的很。

2、四厂【练：chǎng】烩面

这是郑州国棉厂的特色，汤汁里融入了咖喱。因为国棉厂建设的时候，很多上海江浙一带的纺织工响应支持中原建设的号召，来到郑州工作生活，扎根郑州。慢慢的，郑州西郊的饮食也开始向南方口味靠拢，四厂《繁：廠》烩面就是最好的（de）说明。

很【拼音：hěn】有特色，味道浓厚，可以尝一尝。

3、裕丰源烩面[繁：麪]

我建【拼音：jiàn】议你去众意西路的店。

裕丰源可以说是招待外来贵客最好的烩面店了。这里面的烩面不仅汤美面好，更重要的是在吃烩面的同时，可【练：kě】以品尝到很多豫菜和融合菜，请客吃饭宴请贵客的不二（èr）之选。

4、其qí 他

其他的就是只吃过一次，但是觉得好吃的店，比如什[shén]么[繁体：麼]汇丰苑呀(pinyin：ya)，巴老三呀、广盛源呀等等。

1、合记

作为郑州的老字[zì]号，服务奇差。而且合记烩面的味道并没有好到让我可以忽略他的（pinyin：de）服务的程度。

陈记新庄滋补烩面(繁体：麪)离合记不算远，一个路口，你们可以品尝一下，我【拼音：wǒ】个人的口味，陈记的味道比合记强的多。

而且最(zuì)恶心的就是合记的服务《繁：務》。我这么形容吧，但凡服务员能把烩面扔给你，他们是绝对不会老老实实放在你面前的。

那次去吃合记，比市面上贵不说，味道也没有我小时候好吃了，要【练：yào】了[繁：瞭]碗儿烩面，服务员直接把碗摔在我面前的，汤都撒出来了。整个店的服务员别说笑模样了，能搭理你都是好的。

我反正是【练：shì】再也不去了。

2、萧【繁：蕭】记

萧记（繁体：記）刚开业的那几年，如果你说萧记好吃【pinyin：chī】，我没话说。高{pinyin：gāo}档的装修，味道不错的烩面和凉菜，要是我我也推荐。

都2020年了（繁：瞭），如果说萧记好吃，我真的很难苟同。

举个栗子【pinyin：zi】：

19年底，疫情前公司一次小规模的聚餐，选在了萧记。点了[繁体：瞭]一堆澳门新葡京炒菜，味道不是咸了就是淡了，只有极个别的菜比较好吃。

最后一人一碗小碗烩《繁：燴》面。

上来之后，烩面汤（繁：湯）清澈见底不说，这碗小的比我喝粥的碗都小。

吃了一《pinyin：yī》口，我就把筷子放下了。

这是{sh澳门新葡京ì}烩面？！我家煮的汤面条就这味儿。

如果有外地的贵客来到河南，你就直接众意西路裕丰源，装修高端大气，烩面滋补好吃不说，还能吃到很多豫菜，整个包间，像样的摆一桌。不过确实贵，请客吃饭嘛，花点儿钱应该的。

如果（pinyin：guǒ）你的好哥们儿(繁：兒)，好朋友来郑州，想尝尝烩面，没有太大的排面需求，我上面推荐的地儿，任何一家烩面都可以满足。弄俩凉菜，弄点儿烤串儿，弄点儿啤酒，一人四两烩面，吃的舒舒服服的还《繁体：還》不贵。