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怎样做秘制风味土豆条？

土豆是一年四季餐桌上常见的菜肴，也是人们喜爱的菜肴之一。吃土豆有很多方法。炸薯片吃起来又脆又嫩。加番茄酱味道更好

不过，炸薯片毕竟是油炸《pinyin：zhà》食品。

1. 土豆去《qù》澳门金沙皮洗净，切成粗筷子，用水浸泡

2。取出锅，倒入清水，烧开水，将土豆烫一《pinyin：yī》下，沥干水分，加入少许盐，搅澳门金沙拌均匀，放入冰箱2小时。从冰箱里取出薯片，加入适量玉米淀粉搅拌均匀

4。把（bǎ）锅里的油加热，在80%的油温下炸薯条澳门银河，炸至金黄色，待温度升高后取出，再炸

5。用吸油纸吸油

6亚博体育。加番茄酱《繁：醬》

小贴士：土豆不要切得太《pinyin：tài》薄。别把它们煮好。当他们七、八岁的时澳门威尼斯人候把他们拿出来。土豆再炒一次，表面会更脆。