焖五花肉的做法(读：fǎ)

黄豆焖五花肉怎么做好吃，黄豆焖五花肉的家常做法？用料主料五花肉200g调料生抽适量老抽少量调和油适量元贞糖适量腐乳(香辣味)1块胡椒粉适量五花肉焖莲藕的做法1.莲藕，五花肉，蒜头，生抽，老抽，腐乳，糖，油，胡椒粉2.五花肉切厚块3.用腐乳、生抽，胡椒粉，糖拌匀，腌10分钟左右

黄豆焖五花肉怎么做好吃，黄豆焖五花肉的家常做法？

用料

主料（练：liào）

五《练：wǔ》花肉200g

调[繁：調]料

生《拼音：shēng》抽

适量[读：liàng]

老抽

少量【拼音：liàng】

调[diào]和油

适量《读：liàng》

元贞糖

适量[拼音：liàng]

腐乳(香{xiāng}辣味)

1块(kuài)

五花肉焖莲藕的做法fǎ

1.莲藕，五花肉，蒜头，生抽，老抽(读：chōu)，腐乳，糖，油，胡椒粉

2.五花世界杯肉切厚块[繁体：塊]

3.用腐乳、生抽，胡{繁：鬍}椒粉，糖拌匀，腌10分钟左右。

4.大蒜头切《qiè》片

5.莲藕削皮，切和五（读：wǔ）花肉差不多大小块状。

6.热油锅放蒜片[pinyin：piàn]炒香，放点点盐炒会更香。

7.放腌过得五花肉煸[读：biān]炒至变色出油

8.放入莲《繁体：蓮》藕，加足够的清水，再放一勺酒大火烧开，改小火焖煮

9.焖煮到差《pinyin：chà》不多收汁，放少量老抽上色用

10.放了老抽开大火煮不断[拼音：duàn]翻炒，让着色更均匀。

11.翻炒到[拼音：dào]完全收汁即可起锅

澳门新葡京12.五花肉软绵，莲藕软《繁：軟》糯，越嚼越又味

瓣酱焖五花肉的做法图片步骤，怎么做豆瓣酱焖五花肉好吃？

将五花肉切片，用生抽、老抽、油、糖、蒜头、葱段先腌制半《拼音：bàn》个小时。

起油锅、将俺肉里的蒜头、葱花爆香，再将五花肉下锅（繁体：鍋）翻炒。

添加适量的水，并加入面豉（拼音：shì）酱、豆澳门博彩瓣酱闷到肉软，起锅前加入大蒜调下味，会香一些。

成了。豆瓣酱和面豉酱都有味道，所以不用加盐，而且量要控制好，味道{pinyin：dào}才(繁：纔)OK。