一个大点超市里面一个龙大肉食摊位要转让。自己想接受，请问需注意什么？能赚钱吗？肉食摊肯定是赚钱的，但并不是所有地点、所有肉食摊都赚钱，这与超市整体客流、季节、价格、消费者喜好有很大的关系。自己想接手肯定是可以的，但接手之前一定要做些功课，不然很可能变成“鸡肋摊”
一个大点超市里面一个龙大肉食摊位要转让。自己想接受，请问需注意什么？能赚钱吗？
肉食摊肯定是赚钱的，但并不是所有地点、所有肉食摊都赚钱，这与超市整体客流、季节、价格、消费者喜好有很大的关系。
自己想接手肯定是可以的，但接手之前一定要做些功课，不然很可能变成“鸡肋摊”。
第一，转让的原因在我的思想认知里，只要是转让的门店基本上都不赚钱。如果赚钱的话谁又会外兑，什么家中有事、什么急于外出澳门金沙，那都是借口。顶多就是赚不到太多[duō]的钱，或有个更好的选择和去处。
第二，是否具备行业[繁：業]经验和技术
可能在你的眼里认为肉食摊没什么技术含量，也就是进进货、切切肉、卖卖货那么简单。如果你【拼音：nǐ】这么想，那这个摊子就别接手了。肉食摊是有很多讲究的，如果售卖预包装或包装好的产品还澳门永利好些。但如果涉及到鲜肉，就需要注意了
如果是售卖整猪自己分割，起码你要懂分割，懂和不懂、切出来的肉、卖出的钱都是不一样的，很多(duō)人《pinyin：rén》亏本都亏在不会切割伤。
第三，超市经澳门永利营{繁体：營}状况
很多超市因为资金、客流、管理上出了问题，导致这些联营澳门新葡京的业户生意也不好。在接手之（练：zhī）前一定要客观的去分析超市的经营状况，如果经营状况出现问题，或存在其他风险，尽量还是不要兑店的好。此外，还要注意该摊位与超市是否存在债务纠纷。
第四，转让成本（库存积压）问题《繁体：題》
一般这种肉食摊外兑时肯定是要连货带摊位一起计算的，资金包括与超市账期问题，与龙大厂家(繁体：亚博体育傢)的代理问题；之后还要衡量核算它的库存，如果库存较大或存在一些不合格商品，这部分商品肯定是不能算进去的。
最后是转让溢价，可能这么说很多人不明白，我举个例子。假设这个肉食摊的设备、房租、商品成本是10万元，一般外兑的价格会高于这个数字。假设转让费是13万元，那么这3万元实际上就是（pinyin：shì）转让溢价，如果这个溢价非常高，这个摊子接手就会非常《pinyin：cháng》不划算。
此外，一定要通过超市调取肉食摊的日、月、季度、年销售额，这样可以直观的看出肉食摊过去一年或几年的经营状况，这样可以直接判断出（繁：齣）该摊位的经营状况。如果知道行业利润比率的话，最好是算出转让溢价需要多久能收回成本。假设销售额一天是1000元，毛{读：máo}利润是50%，也就是说该摊位（pinyin：wèi）的毛利润为500元，如果品牌溢价为3万元的话，就需要60天才能回收成本，这只是理论上的回本时间，具体的还需要去除成本和日耗。如果回本时间较长，不建议接手。
以上就是我的答案，希望对你有些帮助。
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