现在开餐馆容易招聘厨师吗？目前来说招厨师不太好招，除非你对饮食很了解，不懂后厨的老板尽量少投资饭店风险很大除非加盟的包教包会的教技术的，如果加盟光卖您料包啊什么也应该小心，因为现在加盟的饭店很多都是再
现在开餐馆容易招聘厨师吗？
目前来说招厨师不太好招，除非你对饮食很了解，不懂后厨的老板尽量少投资饭店风险很大除非加盟的包教包会的教技术的，如果加盟光卖您料包啊什么也应该小心，因为现在加盟的饭店很多都是再赚加盟费，后期服务都跟不上，到时候你真的很麻烦，要加盟就加盟比较大的，知名度高的餐饮企业，要不你就多学习技术一定要懂的后厨，这样的话招厨师你心里也有底气
现在哪里有短期厨师培训班？
感谢邀请！短期学厨师的学校比较少，很难找，建议去一些小饭店，从底层做起。在饭店干活，休息的时候去切切菜，不懂的跟头砧学习，他们都会教的。如果头砧不教还有二砧，再不行花的小钱请吃东西等等，保证能行。先把切菜的好功夫学好再学拿锅、甩锅，既然在饭店里混熟了，切菜有人教那(拼音：nà)么烧菜必有人教澳门新葡京。在学炒菜的时候也要记住如何调味的，每家饭店的调味都是不同的但基本上是相似的，学到东西了可以跳槽去其他店。或者去大酒店干，去酒店干需要厨师证，得先考厨师证。
想学到厨师的手法不是短时间能学到的，厨师是需要纯和精。纯：熟练，精：妙用、熟能生巧。
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