小饭店怎么开好？对大部分人来说，吃饭已不再是单纯出于生存需要。无论家居、社交还是工作中，饮食用餐都已经成为每天的重要组成部分。但是！如果没有一个得体、特色的用餐环境，在单调甚至不搭调的餐厅环境里“对付”一日三餐，人生一定少了很多乐趣，而对我们餐饮人来说，餐厅环境早已成为一个古董级老梗，谁都不想因为餐厅环境不好而让生意栽跟头
小饭店怎么开好？
对大部分人来说，吃饭已不再是单纯出于生存需要。无论家居、社交还是工作中，饮食用餐都已经成为每天的重要组成部分。但是！如果没有一个得体、特色的用(读：yòng)餐环境，在单调甚至不搭调的餐厅环境里“对付”一日三餐，人生一定少了很多乐趣，而对我们餐饮人来说，餐厅环境早已成为一个古董级老梗，谁都不想因为餐厅环境不【练：bù】好而让生意栽跟头。
对澳门新葡京于如【读：rú】何能让餐厅环境成为吸金利器，来听必妞儿怎么说……
一、根据[繁体：據]目标人群匹配餐厅环境
餐厅环境是不是【拼音：shì】越高大上越好？
举一个简单的例【练：lì】子：如果哪天你们小区楼下的一(yī)家早点铺按照周杰伦的餐厅风格去装修，虽然卖的是普罗大众的包子油条豆腐脑，你还会进去买早点吗？
反正必妞儿不【练：bù】敢，而且(qiě)会在心里嘀咕：我滴个乖乖~ 装修成这样，一顿早饭（繁：飯）不得花掉一天工资啊！
所以，餐厅环境的设置要考虑到自家生意的目标人群。比如每个餐饮老板都熟知的速食快餐的近义词就是年轻(qīng)人；高档主题酒店多针对商务人【练：rén】士；养生类一般针对中老年人和家庭。而目标群体是白领阶层的时尚餐厅（繁：廳）自然就可以选择轻快、明朗的主题式装修风格。
澳门新葡京 二、巧妙使用(拼音：yòng)玻璃
至于装修的小技巧(读：qiǎo)，放眼当下不难发现【pinyin：xiàn】在许多餐厅环境设计中，玻璃元素都或多或少参与其中。大大的落地窗，通透的就餐环境有利于在视觉上开拓餐厅的视野空间，营{繁：營}造畅快开阔感。
这样开阔的餐饮环境，不仅巧妙借助窗外自然风光留住了顾客，更有利于将店内食客当成活招牌——借《繁：藉》助人们普遍都有“从众心理”，顾客透过落地窗看到食客熙熙攘攘的餐厅，会更加坚定的选择进去消费，从而吸（xī）引更【练：gèng】多的顾客推门而入。
如此，人【pinyin：rén】气、印象分轻松up！
三{pinyin：sān}、好餐厅都有好灯光
喜欢拍照尤其是爱自拍的人士对灯光的重视程度不用多说，因为好的光线条件，能使照片中的自己容光焕发气色更好。著名艺人小S每次录制都会大喊“把我（拼音：wǒ）的苹果灯拿来”将浅红色灯光打在脸上，营造出饱满苹果肌，让她看起来(繁：來)活力满满。
而作为餐厅环境重要组成部分的灯光，同样具有此类效xiào 果，能让澳门永利我们的菜品在独特的灯光下显得更诱人更充满食欲。
因此，必妞儿真诚建议各位，重视餐厅的灯光处理。可以根据自身条件，在餐桌顶部布置暖色调的吊灯，这不仅能集中顾客的注意力放在菜品上，使菜品更加色香味俱全，还能瞬间拉高整个餐厅的颜值。
四、音乐延展顾客感（拼音：gǎn）受
在中国，餐厅生意良好的情况下都是【练：shì】比较嘈杂的，容易引起顾客的不满，影响就【读：jiù】餐体验，降低（dī）对餐厅的印象分。或者，有时候餐厅客流量较少，也会比较尴尬。这时，餐厅背景音乐就成了极佳的环境调节“软兵器”。
不是说随便选择几首背景音乐，循环一整天就OK了。首先要选择符合自家餐厅的特（tè）色，建议以明快轻松抒情的风格为主打，一来有利于增进顾客食欲，二来不影响店内人员交流，尽量避【练：bì】免播放强烈刺耳的DJ摇滚式音乐。
顾客选择餐厅消费，相当一部分都是“眼睛走在前面的”，因此得体、优雅、舒适的餐厅环境必将成为吸金利器。
好的餐厅环澳门伦敦人境里，往往菜还没上，顾客就已经发朋友圈替你宣传{练：chuán}了。
以上是必妞儿整理的几点要素，如何打造【拼音：zào】良好的餐饮环境，其中的奥秘所在，值得各（gè）位餐饮人好好思量。
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