鸡(jī)腿蘑菇怎么做好吃

土豆蘑菇炖鸡腿怎么做？鸡腿蘑菇炖土豆的做法 1. 将蘑菇用凉水浸泡2个小时 2. 将鸡腿切小块用凉水浸泡去血水 3. 土豆去皮、洗净、切块 4. 开水下鸡腿去除血沫，约一分钟后出锅，洗净浮沫 5. 油烧热，加葱姜蒜、大料翻炒

土豆蘑菇炖鸡腿怎么做？

鸡腿蘑菇炖土豆的做法

1. 将蘑菇用凉水浸泡2个小[练：xiǎo]时

2. 将澳门伦敦人鸡腿切小块用凉水(shuǐ)浸泡去血水

3. 土豆去皮、洗净（繁体：淨）、切块

4. 开水[shuǐ]下鸡腿去除澳门巴黎人血沫，约一分钟后出锅，洗净浮沫

5. 油烧热，加葱姜[拼音：jiāng]蒜、大料翻炒。

加入土豆翻炒[读：chǎo]

6. 加入鸡腿，使鸡腿过油后加入老抽、生澳门永利鲜、十三香、料酒[pinyin：jiǔ]，翻炒

7. 锅中加入蘑菇翻炒，加水没过鸡[繁体：雞]腿炖一个小时

8. 出锅前加《jiā》入盐、鸡精。

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家常菜——土[读：tǔ]豆炖鸡腿，澳门新葡京做法并不复杂，可以说是简单易学，下面来看看怎样做好土豆炖鸡腿

主要用料：鸡腿、土豆、葱姜、老抽《pinyin：chōu》、生抽、花椒、大料、盐、白糖

鸡腿洗净，剁成小块，用适量（拼音：liàng）料酒、一汤勺生抽、两片姜片腌制半小时。

土豆去皮，切成滚刀块，如不马上用，为防止变色，可放入{pinyin：rù}清水中泡着。

锅中加油，热后，葱姜、大料、花椒、爆锅，加入鸡块翻炒至表面金《读：jīn》黄，再加[练：jiā]入土豆块和老抽翻炒均匀，加适量水，漫过土豆及《拼音：jí》鸡块，根据个人口味加适量白糖

大火烧开，转小火炖至汤汁浓稠，加适量盐调味即可（照片来自网络，感谢原图作者）

炖鸡可以蘑菇和土豆，以下是小鸡炖蘑菇的做法：主料：鸡腿2个、臻蘑1把、土豆1个辅料：油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、姜适量、八角适量、粉条适量、酱油适量步骤二：鸡腿切断，土豆去皮洗净，葱姜蒜切碎，八角洗净。步骤三：鸡块翻炒。步骤四：放油，放葱姜蒜

。步骤五：放酱油。步骤（繁：驟）六：加水，盐

步骤七：澳门金沙加入土豆，烧开。步骤八（读：bā）：放八角，粉条，焖熟。步骤九：出锅放香葱