武汉哪有{yǒu}特色重庆粉面

武汉哪里有好吃的牛肉面？青山鹿鸣春的牛肉面还不错。区别于武汉各知名牛肉面馆的口味，鹿鸣春的牛肉面，料很浓，辣中带甜，牛肉卤的相当烂，还很入味，就是给的牛肉分量不多。其次，他家过早的品类，完全符合武汉人过早的标准

武汉哪里有好吃的牛肉面？

区别于武澳门威尼斯人汉各知名牛肉面馆的口味，鹿鸣春的牛肉面，料很浓，辣中带甜，牛肉卤的相(读：xiāng)当烂，还很入味，就是给的牛肉分量不多。

其次，他【pinyin：tā】家过早的品类，完全{pinyin：quán}符合武汉人过早的标(繁体：標)准。一碗牛肉粉，面，一杯豆浆，一块油饼，麻木们还可以来个瘪瓶子一天都有精神头

武汉最好吃的热干面是哪家？

出身贫苦身为长子的李明增20岁开店就知道蹭热点做热干面，并在传统基础上大胆改进，以求错位。例如从小就会做泡菜的他特喜欢吃在嘴里的脆感，于是他将热干面的稍加腌制过的红萝卜丁，改成了脆度更好的榨菜，这点和南京厨皇冠体育师追求的滋味丰富不谋而合。大家都知道放养的土鸡蛋比人工圈养的洋鸡蛋要好吃很多。受其启发，他跑到郊区去收割野生芝麻，然后自己炒制、研磨做成香{xiāng}喷喷的芝麻酱。

基础[繁体：礎]上大胆改进，以求错位。例如从小就会做泡菜的他特喜欢吃在嘴里的脆感，于是他将热干面的稍加腌制过的红萝卜丁，改成了脆度更好的榨菜，这点和澳门巴黎人南京厨师追求的滋味丰富不谋而合。大家都知道放养的土鸡蛋比人工圈养的洋鸡蛋要好吃很多。受其启发，他跑到郊区去收割野生芝麻，然后自己炒制、研磨做成香喷喷的芝麻酱。

罗思【读：sī】偲16岁因家庭贫困无法负担学费[繁体：費]而辍学。之后挺身走向社会想找份工作自食其力分担压力，问题是去应聘被认为“档次”最低的保安都要求中专学历，最后不得已在一个热干面摊出点体力吃饱肚子贴补家用。

然而一年半之后突然被老板辞退，罗帅哥{pinyin：gē}被“逼”走上创业之路。出乎所有人意（yì）料的是，未满18岁的罗帅哥用了10年不到的时间就夺得武汉市热干面烹饪大赛第一名【拼音：míng】，登上冠军宝座。

我感兴趣的是，在别人看来尤其对于忙于挣钱的老板们来说是小事的，而罗帅哥绝对看成大事，必须做好，做到位。例如武汉热干面好吃{练：chī}就是因为芝麻酱的鲜香，所以罗帅哥除了采用科学的研磨方法外，决不用过了新鲜期的陈芝麻。再例如，热干面自诞生以来就是一个风味独特的小吃，但在我们南京人看来它只是一碗光面，或者说皇冠体育是一碗风味独特的光面，也可以说，武汉热干面是一个拒绝任何浇头的风味独特的光面。你可以把最好吃的浇头加入任何一碗面条上，唯独武汉热干面不行

或者说你可以给重庆小面加上杂酱以外的调澳门金沙料，你也可以给biangbiang面加上臊子再加上油泼辣子甚至加上醋加上糖，唯独武汉热干面除了最爱的芝麻酱之外什么都不能加。然而罗帅哥受到潮汕火锅的启发，在热干面上加上了涮熟的牛肉，推【读：tuī】向市场后备受青睐。大家都知道一碗武汉热干面仅售5元，尽管罗帅哥当初此举只是为了增加浇头提高售价，但是罗帅哥这一步从此改写了武汉热干面没有浇头的历史。

湖北种植芝麻的历史可以追溯到6世纪之前，而热干面的诞生仅几十年的历史。然而就是这个只有几十年历史的【练：de】面条却在短时间内一跃成为中国十大面条，其原因正是武汉人特有的开拓创新精神所致。武汉热干面脱掉没有浇头的历史，也【读：yě】正是罗帅哥的（de）开拓创新精神所致。

所以如果必须二选一的话，我会毫不犹豫的选择年轻有为、潮气蓬勃，更具开拓创新精神的罗思偲。

更多关于武汉热干面的内容详见我的头条号文章《行走18座省会城市吃遍大半个(繁体：個)中国只为探寻一碗面的美味【拼音：wèi】秘钥完整版》。

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